Как правильно выбрать куличи к Пасхе

  1. Главная
  2. Новости
  3. Как правильно выбрать куличи к Пасхе

Роспотребнадзор рассказал, как выбирать еачественые яйца и куличи к Пасхе. Перед православной Пасхой, которую в этом году празднуют 8 апреля, Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору продуктов к праздничному столу.

 
Как правильно выбрать  куличи к Пасхе
Редакция Редакция 04 апреля 2018 12:28

 Роспотребнадзор рассказал, как выбирать качественные  яйца и  куличи к Пасхе

Перед православной Пасхой, которую в этом году празднуют 8 апреля, Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору продуктов к праздничному столу.

В 2015 году православную Пасху отмечают 15 апреля
 
В первую очередь при покупке яиц стоит обратить внимание на дату их сортировки и внешний вид. «На вид яйца должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас. На скорлупе не должно быть повреждений, кровяных следов, перьев и птичьего помета. Не следует приобретать яйца, а также другие пищевые продукты в местах несанкционированной торговли — с рук и автомашин», — рекомендует Роспотребнадзор.
 
Дома хранить яйца следует только в холодильнике, чтобы избежать размножения патогенных микроорганизмов. Срок хранения диетических яиц — до 7 суток, столовых яиц — от 8 до 25 дней, вареные яйца хранятся в холодильнике не более 36 часов. Также рекомендуется тщательно вымыть яйца с мылом под проточной водой перед приготовлением. Варить их нужно не меньше 10 минут после закипания, чтобы избежать заболевания сальмонеллезом. Для окрашивания яиц лучше использовать только разрешенные к применению пищевые красители или луковую шелуху.
 
В Роспотребнадзоре советуют, кроме того, при выборе творога для приготовления пасхи обратить внимание на его цвет и запах: творого должен быть белым с кремовым оттенком и иметь чуть кисловатый запах и маслянистую однородную консистенцию. В нежирном твороге может выделяться сыворотка, но только в небольшом количестве. «Обратите внимание: на упаковке может стоять маркировка не только «творог», но и «творожный продукт» или «сырный продукт». Это — разные по потребительским свойствам продукты», — добавляют в ведомстве.
 

<

 

При покупке готового кулича в Роспотребнадзоре рекомендуют посмотреть его состав, поскольку в качественном продукте используются натуральные ингредиенты: яйца, сливочное масло, сахар. Также верхушка кулича должна быть сухой, а если она подмокла, кулич может оказаться испорченным. Ведомство советует не покупать куличи, посыпанные кондитерскими шариками, и отдать предпочтение натуральным украшениям — миндальным лепесткам, орехам, сахарной пудре или глазури, — сообщает РИА «Новости».
 
 
Мастерская МИКРОН

Мастерская МИКРОН

Мастерская «МИКРОН» (ИП Ланговой Е.Я.), специализируется на ремонте деталей двигателей внутреннего сгорания. За 11 лет успешного существования, предприятие развивалось и разрослось в...

Интересное в Тимашевске

В России подписан закон  о производстве зеленой сельхозпродукции

Президент подписал закон  о производстве зеленой сельхозпродукции

В России назвали средний размер первоначального взноса по ипотеке на новостройки

В России средний размер первоначального взноса по ипотеке на новое жилье  составляет 31%

Пенсию смогут перечислять на счет пенсионера в банке

Если человек по каким -то причинам не забрал свои деньги на почте, то его пенсию смогут перечислять на счет пенсионера в банке

В России хотят создать единую систему видеонаблюдения

В России планируют создать единую систему видеонаблюдения которая должна объединить системы видеонаблюдения российских городов в единый контур.

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Разместить
объявление / фирму