Как выбрать самые сладкие и экологичные сорта мандаринов

  1. Главная
  2. Новости
  3. Как выбрать самые сладкие и экологичные сорта мандаринов
Эксперты рассказали как выбрать самые вкусные  и экологичные сорта мандаринов.
 Как выбрать самые сладкие и экологичные сорта мандаринов
Редакция Редакция 15 декабря 2020 12:25
Эксперты рассказали как выбрать самые вкусные  и экологичные сорта мандаринов.
С детства для многих из нас мандарины стойко ассоциируется с зимними праздниками и  Новым годом.
 
Сегодня мандарин один из самых распространенных зимних витаминных фруктов и он растет почти на всех континентах, но в Россию попадают немногие цитрусовые. 
 
Помогли раскрыть особенности отдельных сортов эксперты СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» , пишет Росбалт .
 
Абхазские мандарины очень вкусные, сочные, отличаются кисло-сладким вкусом и их можно узнать по светло-оранжевой кожуре. 
«Они считаются самыми экологически чистыми, их меньше обрабатывают средствами для сохранности, так как везти их достаточно недалеко», — отметили эксперты.
 
Китайские мандарины имеют круглую форму , как апельсин, с плодоножкой, цвет кожуры у них желтый. 
Испанские мандарины отличаются средними размерами, имеют сладкую, сочную мякоть и  ярко-оранжевый цвет , крупнопористую шкурку, и обычно продаются с зелеными веточками.
 
«Косточки в них встречаются часто, хотя есть сорта и без них. Считается, что они самые сладкие», — уточнили эксперты.
 
Турецкие мандарины небольшие по размеру, среди них очень часто встречаются кисловатые плоды. 
Марокканские мандарины тоже маленькие, но отличаются ярко-оранжевым или красноватым цветом и характерной вмятиной посередине.
 
Израильские мандарины появляются на рынках позже всех - в середине зимы. У  этих мандаринов   характерная блестящая и тонкая кожура. Мякоть сладкая и без косточек 
 
 
«Часто на прилавках можно встретить „близких родственников“ мандарина — клементина и танжело. Клементин — это гибрид мандарина и апельсина. Он имеет более интенсивную окраску кожуры, округлую форму и похож на небольшой апельсин, на ощупь более плотный, чем мандарин», —отметили эксперты.
 
Танжело - смесь  мандарина и грейпфрута. Культуру вывели для увеличения размера плода. Кожура оранжевого цвета легко снимается, мякоть отличается оттенками от желтого до оранжевого, имеет кисловатый вкус.
Танжерины  отличаются большим количеством косточек.
Тангора  - очень садкий гибрид с апельсином . По форме он слегка приплюснутый, его можно также узнать по практически гладкой кожуре желто-оранжевого цвета. Мякоть тангора отличается особым медовым вкусом и, к сожалению, большим количеством косточек.
 
Минеола - крупные округлые плоды, очень похожие на апельсин . Этот фрукт - гибрид танжерина и апельсина и перенял у своих предков все самое лучшее: нежную мякоть, легко отделяемую корку и тонкий апельсиновый аромат.
 
Цитрандарины - гибрид с диким лимоном, ичандарины - гибрид сацумского мандарина и ичанга , каламондины - гибрид с кумкватом , клементины - гибрид с апельсином . Правда, все они одинаково полезны.
 
Отличить мандарин от гибридов очень легко: он всегда сплющен от основания к верхушке, кожура обычно тонкая и легко отделяется от мякоти, плод состоит из 10−12 долек, сочных, сладких, ярко-оранжевых, очень ароматных.
В настоящих мандаринах косточек нет.
 
Мякоть мандаринов содержит очень много витаминов и полезных веществ таких, как кальций, магний, железо, фосфор, натрий, и калий. Эти же вещества содержит и  мякоть апельсинов, а также холин и лютеин, которые не содержатся в апельсинах.Кроме того,  в мандаринах  много  меди и цинка.
 
Мандарины не только по виду и вкусу, но и по составу отличаются от апельсинов. Но полезны цитрусовые и те и другие одинаково. Белая пленка, разделяющая дольки мандарина, содержит в себе гликозиды, укрепляющие стенки кровеносных сосудов, а кожура богата эфирными маслами.
 
В мандаринах содержится витамин С (в 100 г плодов содержится 35 мг аскорбиновой кислоты), витамины группы В, витамины К, а также Р и D, которых нет в апельсинах, плюс провитамин А
 
 
Сеть аптек «Апрель»

Сеть аптек «Апрель»

Аптечная сеть «Апрель» — это 20 лет безупречной работы на рынке фармритейла, более 2600 аптек в 55 регионах России и миллион активных карт лояльности! Количество открытых аптек...

Интересное в Тимашевске

 Кубань планирует развивать органическое сельское хозяйство

Краснодарский край одним из первых регионов России начал развитие органического сельского хозяйства. Кубань собирается наладить тесное взаимодействие с Нидерландами  в области развития органич...

Покупка межкомнатных дверей в Краснодаре

Экошпон является экологически чистым материалом с визуально привлекательной фактурой. Он имитирует текстуру натурального дерева и обладает положительными качественными характеристиками.

Минтруд предлагает изменить подход к оценке бедности в стране

В Россиии предлагают ввести новый подход для учета числа бедных в стране. Минтруд предложил ввести в  стране «границу бедности»

Жительница Кубани выиграла почти 60 миллионов рублей, получив лотерейный билет на сдачу

Девушка из Краснодарского края призналась, что была просто в шоке, узнав сумму выигрыша после того как увидела сумму в личном кабинете.О  выигрыше  она узнала лишь спустя несколько месяце...

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Разместить
объявление / фирму