Кулинарные идеи на время карантина

10 апреля 2020 11:40

Кулинарные идеи на время карантина

Главная

Новости

Кулинарные идеи на время карантина

Пока мы все сидим дома, аппетит гуляет вовсю. Одни опустошают холодильники, выискивая чем бы позавтракать в третий раз, другие - сели на жесткую диету, чтобы не набрать ни грамма, пока прогулки под запретом.

Оба варианта - это крайности, мы же предлагаем вам следить за питанием, но от вкусного не отказываться. За это время можно стать если не шеф-поваром, то мастером в домашней кулинарии уж точно. Учиться готовить никогда не поздно, а готовить вкусно - тем более! Но привычные блюда это так скучно, хочется чего-то нового и свежего.

Предлагаем вам две кулинарные идеи вкусных десертов, которые при этом еще и полезные:

1. Яблочные чипсы.

Вам понадобятся: шоколад, яблоки.

Идеальный вариант для тех, кто любит (или дети любят) химию из магазина, можно заменить привычные вредные сладости на полезные. Приготовить яблочные чипсы достаточно просто, справится и новичок: вам понадобятся только яблоки и шоколад. Нарежьте яблоки на тоненькие пластины, выложите на противень и отправьте в духовку при 60 градусах на 2 часа. За это время порубите шоколад на мелкую крошку. После того, как достанете яблоки из духовки, пока они горячие, посыпьте их шоколадом. Затем верните блюдо в духовку, пока шоколад полностью не растает. Дайте остыть, наслаждайтесь вкусной и хрустящей, а главной полезной добавкой!

2. Домашнее мороженое без мороженицы.

Вам понадобятся: сливки, песочное печенье, черный шоколад, сгущенное молоко.

Лишились мороженого из любимого кафе? Не беда - можно сделать вкусняшку дома! Добавки вы можете выбрать по собственному вкусу, поэтом рецепт вполне себе взаимозаменяемый. Взбейте охлажденные сливки со сгущенным молоком в пышную пену, шоколад в это время отправьте в водяную баню. Смешайте все вместе до однородной массы, после чего добавьте кусочки печенья, шоколадного батончика или любые другие добавки. Выложите массу в контейнеры, накройте крышкой и поместите в морозильную камеру. Как достаточно заморозится - можно наслаждаться!

Если же вы все еще в себе не очень уверены, то можно записаться на кулинарные мастер-классы в Foodloft. Научитесь готовить у лучших шеф-поваров, или посетите занятия с друзьями, коллегами, чтобы весело провести время.

Карантин - не повод ничего не делать. Совершенствуйтесь, готовьте и радуйте своих близких вкусной едой! А Тимашевск желает вам крепкого здоровья и идеальных блюд.

Источник: Тимашевск - кулинарные идеи на время карантина.