Кулинарные идеи на время карантина
Пока мы все сидим дома, аппетит гуляет вовсю. Одни опустошают холодильники, выискивая чем бы позавтракать в третий раз, другие - сели на жесткую диету, чтобы не набрать ни грамма, пока прогулки под запретом.
Редакция
10 апреля 2020 11:40
Оба варианта - это крайности, мы же предлагаем вам следить за питанием, но от вкусного не отказываться. За это время можно стать если не шеф-поваром, то мастером в домашней кулинарии уж точно. Учиться готовить никогда не поздно, а готовить вкусно - тем более! Но привычные блюда это так скучно, хочется чего-то нового и свежего.
Предлагаем вам две кулинарные идеи вкусных десертов, которые при этом еще и полезные:
1. Яблочные чипсы.
Вам понадобятся: шоколад, яблоки.
Идеальный вариант для тех, кто любит (или дети любят) химию из магазина, можно заменить привычные вредные сладости на полезные. Приготовить яблочные чипсы достаточно просто, справится и новичок: вам понадобятся только яблоки и шоколад. Нарежьте яблоки на тоненькие пластины, выложите на противень и отправьте в духовку при 60 градусах на 2 часа. За это время порубите шоколад на мелкую крошку. После того, как достанете яблоки из духовки, пока они горячие, посыпьте их шоколадом. Затем верните блюдо в духовку, пока шоколад полностью не растает. Дайте остыть, наслаждайтесь вкусной и хрустящей, а главной полезной добавкой!
2. Домашнее мороженое без мороженицы.
Вам понадобятся: сливки, песочное печенье, черный шоколад, сгущенное молоко.
Лишились мороженого из любимого кафе? Не беда - можно сделать вкусняшку дома! Добавки вы можете выбрать по собственному вкусу, поэтом рецепт вполне себе взаимозаменяемый. Взбейте охлажденные сливки со сгущенным молоком в пышную пену, шоколад в это время отправьте в водяную баню. Смешайте все вместе до однородной массы, после чего добавьте кусочки печенья, шоколадного батончика или любые другие добавки. Выложите массу в контейнеры, накройте крышкой и поместите в морозильную камеру. Как достаточно заморозится - можно наслаждаться!
Если же вы все еще в себе не очень уверены, то можно записаться на кулинарные мастер-классы в Foodloft. Научитесь готовить у лучших шеф-поваров, или посетите занятия с друзьями, коллегами, чтобы весело провести время.
Карантин - не повод ничего не делать. Совершенствуйтесь, готовьте и радуйте своих близких вкусной едой! А Тимашевск желает вам крепкого здоровья и идеальных блюд.
Источник: Тимашевск - кулинарные идеи на время карантина.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/news/kulinarnye-idei-na-vremya-karantina/
Адвокат Улищенкo Вaдим Евгeньeвич
Вадим Евгеньевич Улищенко, адвокат Адвокатской палаты Краснодарского края. Предлагаю вам квалифицированную и доступную юридическую помощь по различным отраслям права.
