Молоку разрешили иметь синеватый оттенок
Минсельхоз разрешил молоку иметь синеватый оттенок.Таким способом зотят помочь производителям, которые испытывают проблемы при подтверждении соответствия своей продукции принятым стандартам.
Редакция
16 ноября 2017 10:25
Минсельхоз разрешил молоку иметь синеватый оттенок.
Таким способом ведомство Ткачева собирается помочь производителям, которые испытывают проблемы при подтверждении соответствия своей продукции принятым стандартам.
Синеватый оттенок будет официально допустим у восстановленного молока, которое производится из сухого молока и воды. Соответствующие поправки в техрегламент «О безопасности молока и молочной продукции» внесены Минсельхозом.
Цельное молоко, согласно документу, должно быть, как и ранее, белым, а у стерилизованного напитка допустим светло-кремовый цвет.
В министерстве поясняют, что синеватый цвет появляется в процессе обезжиривания, а другие цвета — при обогащении напитка.
Обновленный техрегламент, уточняющий идентификацию молочных продуктов, существенно поможет производителям, которые испытывают проблемы при подтверждении их соответствия.
В итоге они вынуждены использовать менее привлекательное для потребителей наименование продукции «молочный напиток» вместо наименования «восстановленное молоко», сообщили в ведомстве.
Предложения Минсельхоза поддержаны Минэкономразвития и направлены в Евразийскую экономическую комиссию, сообщают «Известия».
Источник:по материалам СМИ подготовил Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/news/moloku-razreshili-imet-sinevatyy-ottenok/
Голден Стар гостиница
Тимашевск, уютный город в Краснодарском крае, манит путешественников своим гостеприимством и богатой историей. Но после активного исследования достопримечательностей, знакомства с местной культурой...
