Молоку разрешили иметь синеватый оттенок

Минсельхоз разрешил молоку иметь синеватый оттенок.Таким способом зотят помочь производителям, которые испытывают проблемы при подтверждении соответствия своей продукции принятым стандартам.

Молоку разрешили иметь синеватый оттенок

Минсельхоз разрешил молоку иметь синеватый оттенок.

Таким способом ведомство Ткачева собирается помочь производителям, которые испытывают проблемы при подтверждении соответствия своей продукции принятым стандартам.

Синеватый оттенок будет официально допустим у восстановленного молока, которое производится из сухого молока и воды. Соответствующие поправки в техрегламент «О безопасности молока и молочной продукции» внесены Минсельхозом.

Цельное молоко, согласно документу, должно быть, как и ранее, белым, а у стерилизованного напитка допустим светло-кремовый цвет.

В министерстве поясняют, что синеватый цвет появляется в процессе обезжиривания, а другие цвета — при обогащении напитка.

Обновленный техрегламент, уточняющий идентификацию молочных продуктов, существенно поможет производителям, которые испытывают проблемы при подтверждении их соответствия.

В итоге они вынуждены использовать менее привлекательное для потребителей наименование продукции «молочный напиток» вместо наименования «восстановленное молоко», сообщили в ведомстве.

Предложения Минсельхоза поддержаны Минэкономразвития и направлены в Евразийскую экономическую комиссию, сообщают «Известия».

Источник:по материалам СМИ подготовил Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru

Аграрный портал AgroTime

AgroTime - это не просто аграрный портал, это комплексный сервис, созданный для фермеров и предприятий АПК, чтобы сделать их жизнь проще и продуктивнее. Что предлагает...

(3 отзыва)