Празднование Нового года традиционно ассоциируется с фейерверком пробок, вылетающих из бутылок с шампанским. Предлагаем тебе немного отступить от традиций и удивить своих друзей вкусными новогодними коктейлями из нашей подборки.

Празднование Нового года традиционно ассоциируется с фейерверком пробок, вылетающих из бутылок с шампанским.

  Предлагаем тебе немного отступить от традиций и удивить своих друзей вкусными новогодними коктейлями из нашей подборки.

Гранатовый физз

Праздничный коктейль на Новый год с водкой, гранатовым соком, спрайтом и лаймом.
Ингредиенты
    спрайт 4 стакана
    гранатовый сок 1.5 стакана
    водка 1.5 стакана
    лед по вкусу
    лайм для украшения
    зерна граната для украшения

Способ приготовления:
1. Смешать все ингредиенты в шейкере и разлить по бокалам со льдом.
2. Украсить коктейли кружочками лайма и гранатовыми зернами.
Подавать сразу же.


Фруктовый пунш с шампанским

Ингредиенты
нарезанные фрукты 2 стакана
персиковый или ананасовый сок 2 стакана
шампанское 2 стакана
газированная вода 1 стакан
Время приготовления:    20 мин
Количество порций:    4
Способ приготовления:
Фрукты помыть, очистить от косточек и нарезать небольшими кубиками.
В чаше для пунша смешать нарезанные фрукты, сок, шампанское, газированную воду и кубики льда.
Разлить по стаканам и сразу подавать.
Совет: Фрукты можно использовать любые: апельсины, лимоны, ананасы, карамболь или киви.
 Можно добавить горсть клубники, черешни или зерен граната.

 Зимний коктейль из клюквы и апельсина

Ингредиенты
шампанское 100 мл
апельсиновый фреш 100 мл
замороженная клюква 100 г
сахарная пудра по вкусу
лед по вкусу
Время приготовления:    10 мин
Способ приготовления:
Разморозить ягоды клюквы. Измельчить клюкву в блендере и тщательно протереть через сито.
Добавить в каждый бокал по 1 ст. л. клюквенной смеси.
Выдавить фреш из апельсина.
Добавить в бокал кубик льда, апельсиновый фреш и охлажденное шампанское.
Щедро притрусить коктейль сахарной пудрой.

Сливочный коктейль на Рождество

Ингредиенты
сливочный ликер 100 мл
молоко 200 мл
кофейный ликер 30 мл
ванилин щепотка
имбирное печенье 2 шт.
лед по вкусу
коричневый сахар для украшения
Время приготовления:    15 мин

Способ приготовления:
Смешать кофейный и сливочный ликеры, молоко и ванилин в шейкере со льдом.
Перелить в охлажденные бокалы для мартини.
Гарнировать коктейль маленьким имбирным пряником.
Совет: Перед тем, как наливать коктейль, края стаканов можно украсить коричневым сахаром.
Для этого нужно насыпать сахар в плоскую тарелку.
Затем провести долькой апельсина или лимона по кромке бокала и сразу же окунуть его в сахар.

Голубая Маргарита.
Предлагаем  украсить праздничный стол потрясающе красивым и вкусным коктейлем голубого цвета

Ингредиенты
текила 40 мл
ликер Блю Кюрасао 25 мл
сок лайма 25 мл
соль для украшения
Способ приготовления:
Смазать края коктейльной рюмки лаймом, перевернуть вверх дном и опустить на тарелку с солью.
Сделать окаемку.
В шейкере со льдом встряхнуть текилу, ликер и сок лайма.
Процедить коктейль в посуду подачи. Украсить новогодний коктейль Голубая Маргарита спиралькой из цедры лайма.

Новогодний коктейль Кир-Рояль

Великолепный выбор для предпочитающих ягодные нотки, а также для желающих изысканно отметить праздник.
Ингредиенты
черносмородиновый ликер 20 мл
сухое охлажденное шампанское 100 мл
свежие ягоды для украшения
Способ приготовления:
Налей в охлажденный бокал для шампанского черносмородиновый ликер.
Долей сухое игристое вино или шампанское.
Укрась ягодами – малиной или ежевикой.
Черносмородиновый ликер можно заменить любым ягодным ликером, например, малиновым.

Персиковый беллини

Разлить 200 мл персикового сока по 8 бокалам. Залить 750 мл шампанского. Украсить дольками персика.

Коктейль Лимонный

В бокал на тонкой ножке положить кусочек сахара, залить 20 мл лимонного сока, сверху долить 100 мл холодного шампанского и украсить ломтиком лимона.

Коктейль Французский 75

50 мл джина, сок 1 лимона и сахар встряхивать со льдом в шейкере, перелить в бокал для шампанского и залить ледяным шампанским.
Зимняя сангрия с фруктами
Зимняя сангрия с сухофруктами – достойный выбор для новогодней вечеринки в любой точке планеты!.

Ингредиенты
сушеные финики 6 шт.
курага 6 шт.
сушеная клюква 1/2 стакана
изюм 1/2 стакана
бренди 1/4 стакана
вино Мерло 750 мл
газированная вода 100 мл
мед 2 ст.л.
лед по вкусу

Способ приготовления:
В большой емкости проварить на небольшом огне, не доводя до кипения, бренди, мед, мелко нарезанные финики и курагу с клюквой и изюмом.
Снять полученный микс с огня, дать немного остыть.
Влить в емкость с сухофруктами и бренди вино, размешать. Поставить напиток в холодильник на сутки.
Перед подачей коктейля перелить его в кувшин, добавить содовую и лед.

Еще по теме

Салаты на Новый год
 
Вкусные рецепты на Новый год

Новогодние рецепты:Салат Оливье - несколько оригинальных рецептов

Новогодние рецепты: красивые салаты

Вкусные торты на Новый год:5 рецептов Наполеона

Новогодние десерты : торт Рафаэлло

Новогодние рецепты: вкусные салаты с черносливом

Новогодние рецепты:несколько мясных рулетов

Новогодние рецепты: имбирные человечки на Рождество

Источник: Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru.