Новогодние рецепты: вкусные салаты с черносливом

  1. Главная
  2. Новости
  3. Новогодние рецепты: вкусные салаты с черносливом
Новогодние рецепты:  вкусные салаты с черносливом
Редакция Редакция 14 декабря 2018 16:59

 1. Салат Новогодние часы


Ингредиенты
: куриное филе - 1 шт., яйца - 4 шт., чернослив -100 г, грецкие орехи - 75 г, сыр твердых сортов - 100 г, майонез -100 г, соль - по вкусу, свежий огурец - для украшения, морковь - для украшения

Приготовление: Отварить филе курицы в подсоленной воде до готовности, остудить и мелко нарезать. Чернослив залить горячей водой. Через полчаса слить жидкость и измельчить сухофрукты. Грецкие орехи порубить. Натереть сыр на мелкой терке.
Сварить яйца и морковь. Отделить яичные белки от желтков. Белки и желтки отдельно друг от друга натереть на мелкой терке.
Взять большую плоскую тарелку и выложить на нее слои новогоднего салата в следующей последовательности:

1 - слой: куриное филе, майонез

2- слой: желтки, майонез,

3- слой: чернослив, майонез,

4- слой: белки, майонез,

5-слой: грецкие орехи, майонез,

6-слой: сыр.

Сделать циферблат на верхнем слое новогоднего салата из нарезанных свежих огурцов и вареной моркови.

Совет: Любой слоеный салат можно украсить как новогодние часы. Главное, чтобы сверху оказался белый слой из тертого сыра или белков.

2. Салат с черносливом и грецкими орехами
 


Ингредиенты: куриное филе - 500 г, чернослив - 250 г, грецкие орехи - 100 г, твердый сыр - 150 г, 1 зубчик чеснока, соль - по вкусу, майонез - по вкусу

Приготовление: Чернослив порезать полосочками. Орехи мелко нарубить. Отваренное филе остудить и мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.

Аккуратно смешать все ингредиенты. Посолить по вкусу. Дольку чеснока натереть на мелкой терке и смешать с майонезом. Заправить салат. Украсить готовый салат орехами и черносливом.


3. Салат из свеклы с черносливом


Ингредиенты: отварная свекла - 4-5 шт., чеснок - 2 дольки, чернослив - 100 г, грецкие орехи - 50 г, майонез, сметана или масло - по вкусу, соль, специи - по вкусу

Приготовление: Чернослив залить теплой водой на полчаса, обсушить и мелко порезать. Орехи измельчить, свеклу натереть на крупной терке.
Чернослив, орехи и свеклу сложить в миску, добавить раздавленный чеснок. Заправить салат майонезом, сметаной или растительным маслом по вкусу, посолить и перемешать. Салат готов


4. Салат Гранатовый браслет с черносливом


Ингредиенты: свекла - 1 шт, морковь - 2 шт., картофель - 2 шт., куриное филе - 200 г, чернослив - 100 г, грецкие орехи - 2 шт, яйца - 3 шт., гранат - 1 шт., майонез - по вкусу, соль - по вкусу, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление: Свеклу, картофель и морковь отдельно отварить. Затем остудить и очистить от кожуры.
Свеклу натереть на терке. Ядра грецких орехов измельчить и смешать с тертой свеклой. Куриное филе отварить, остудить, нарезать маленькими кусочками.
Хорошо промытый чернослив измельчить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. Гранат очистить, отделить зерна.
Салат выложить слоями в виде браслета. Можно поставить в центр блюда стакан или чашку, а вокруг – слоями салат. В конце приготовления стакан вынуть.

1-й слой: картофель, натертый на крупной терке;
2-й слой: майонез;
3-й слой: тертая свекла с орехами;
4-й слой: майонез;
5-й слой: курица;
6-й слой: майонез;
7-й слой: чернослив;
8-й слой: майонез;
9-й слой: тертая морковь;
10-й слой: майонез;
11-й слой: яйца, натертые на мелкую терку;
12-слой: майонез.

Поверхность салата густо посыпать зернами граната и поставить в холодильник на 2-3 часа.



Источник: Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru.

 

 

Мастерская «МИКРОН»

Мастерская «МИКРОН»

Мас­терс­кая «МИК­РОН» (ИП Лан­го­вой Е.Я.), спе­ци­али­зиру­ет­ся на ре­мон­те де­талей дви­гате­лей внут­ренне­го сго­рания. За 11 лет ус­пешно­го су­щест­во­вания, предп­ри­ятие раз­ви­валось и раз­рослось в...

Интересное в Тимашевске

Характер женщины можно узнать по месяцу ее рождения

Это не го­рос­коп. Это луч­ше! Мно­гие лю­ди ве­рят в зна­ки Зо­ди­ака, но пси­холо­ги го­ворят, что вы мо­жете су­дить о ха­рак­те­ре че­лове­ка (осо­бен­но - жен­щи­ны!) по ме­сяцу ее рож­де­ния.В ка­ком ме­сяце ро­дилась же...

Как изменится жизнь россиян после Нового года

Из­ме­нения кос­нутся мо­лодых ма­мочек и пен­си­оне­ров, учи­телей и биз­несме­нов.

В Тимашевске прошел Единый день пенсионной грамотности

14 но­яб­ря 2019 во всех субъек­тах Рос­сий­ской Фе­дера­ции про­шел Еди­ный день пен­си­он­ной гра­мот­ности.

Гороскоп на 15 ноября для всех знаков Зодиака

 Се­год­ня боль­шинс­тву предс­та­вите­лей зна­ков зо­ди­ака сто­ит най­ти вре­мя, что­бы сде­лать па­узу. Пе­рерыв поз­во­лит наб­рать­ся сил, что­бы с дос­то­инс­твом за­кон­чить не­делю Приш­ло бла­гоп­ри­ят­ное вре­мя...

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи