Осенние рецепты: пирог с яблоками и орехами

  1. Главная
  2. Новости
  3. Осенние рецепты: пирог с яблоками и орехами
Осенние рецепты: пирог с яблоками и орехами
Редакция Редакция 25 сентября 2018 16:45

 Осенний пирог с яблоками и орехами

Выбирай для этого пирога кисло-сладкие яблоки небольшого размера. В тесто по желанию можно добавить чайную ложку молотой корицы.
Пирог с яблоками: рецепт
Ингредиенты
сливочное масло 200 г
сахар 150-200 г
цедра одного лимона
яйца 4 шт.
мука 200 г
разрыхлитель 0,5 ч.л.
кальвадос по вкусу
орехи (миндаль, грецкие) 50 г
яблоки 6 шт.
90 мин 8-10 порции

Способ приготовления:
 
1. Разогреть духовку до 180 С. Форму диаметром 23 см смазать маслом и присыпать мукой.
2. Размягченное сливочное масло взбить вместе с сахаром в течение 2-3 минут.  По одному добавить яйца, взбивая после каждого добавления.
3. Продолжая взбивать на низкой скорости, всыпать просеянную с разрыхлителем муку и лимонную цедру. 
4. Яблоки очистить, разрезать на половинки и удалить семена. По желанию почистить. Положить яблоки срезом вниз на разделочную доску и надрезать тонкими ломтиками, не прорезая при этом до самого конца.
5. Готовое тесто отправить в подготовленную форму. Сверху выложить яблоки, слегка вдавливая их в тесто.
6. Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 20 минут, затем полить каждое яблоко кальвадосом и посыпать пирог крупно нарезанными орехами.
7. Выпекать еще 25-30 минут. Готовность пирога проверить зубочисткой. 
 
Диетический пирог с яблоками
Этот вкусный осенний пирог с яблоками пекут без добавления сахара и сливочного масла.
Даже если ты на диете, это не повод отказывать себе в домашней выпечке. Просто замени сахар медом, сливочное масло – растительным, а часть муки – овсяными хлопьями. Получится и вкусно, и полезно. 
 
Диетический пирог с яблоками
Ингредиенты:
 
1/2 стакана муки
1/2 стакана овсяных хлопьев
3 яйца
1/2 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла без запаха
2-3 яблока
мед
молотая корица
Способ приготовления :
 
1. Просеять муку с разрыхлителем, добавить овсяные хлопья.
2. Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить в пышную пену, а желтки взбить вместе с медом (1-2 ст.л.) и растительным маслом.
3. Аккуратно соединить белки с желтками. Добавить муку с овсянкой, перемешать движениями снизу вверх.
4. Перелить тесто в застеленную пергаментной бумагой и смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой до 180 С духовке в течение 10 минут.
5. Яблоки помыть и по желанию почистить; удалить сердцевину и нарезать дольками. Выложить фрукты сверху на тесто.
6. Полить жидким медом по вкусу и посыпать молотой корицей. Готовить яблочный пирог еще 20-25 минут.
 
Яблочный пирог из слоеного теста
Готовим галету из слоеного теста с начинкой из яблок, корицы, ванили и абрикосового джема.
 
Пирог с яблоками
Ингредиенты
слоеное тесто 300 г
яблоки 4-5 шт.
сливочное масло 45 г
сахар 4 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
молотая корица 1/2 ч.л.
молоко 1 ст.л.
абрикосовый джем 3 ст.л.
45 мин 8 порции
Способ приготовления:
1. Слоеное тесто разморозить и раскатать в круг. Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
2. Яблоки почистить и тонко нарезать. Выложить на тесто, отступая несколько сантиметров от края. Полить растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром, смешанным с корицей и ванилью.
3. Края теста завернуть внутрь, смазать молоком.
4. Выпекать в разогретой до 200 С духовке около 30 минут, пока тесто не подрумянится.
5. Готовый пирог вынуть из духовки и смазать начинку горячим абрикосовым джемом.
 
 
Источник:   по материалам СМИ подготовил Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru
Стоматологическая клиника «Доктора Шаврина»

Стоматологическая клиника «Доктора Шаврина»

На­ше ин­ди­виду­аль­ное ви­дение в об­ласти ме­дици­ны - СТО­МАТО­ЛОГИЯ. Эта ин­форма­ция для тех, кто це­нит свое здо­ровье и вре­мя, лю­бит, что­бы все бы­ло в по­ряд­ке, кто на­де­ет­ся на­конец-то вы­лечить, а не...

Интересное в Тимашевске

В России изменятся правила провоза багажа

Но­вые пра­вила всту­пят в си­лу с 19 ав­густа.Те­перь в ба­гаже и руч­ной кла­ди мож­но бу­дет вво­зить не бо­лее трех бу­кетов цве­тов и до 5 кг фрук­тов и ово­щей без фи­тоса­нитар­ных сер­ти­фика­тов.   ...

В Росстате назвали число россиян, получающих зарплату более 1 млн рублей в месяц

Бо­лее 11 тыс. рос­си­ян за­раба­тыва­ют боль­ше 1 млн руб. в ме­сяц, вы­яс­ни­ли экс­пер­ты Росс­та­та.

На Кубани выходные будут дождливыми

По прог­но­зам си­ноп­ти­ков, дож­ди бу­дут ид­ти до кон­ца сле­ду­ющей не­дели,со­об­ща­ет Крас­но­дарс­кий кра­евой гид­ро­мет­центр.

"Яндекс" сможет определять зарплату пользователей

Ком­па­ния "Ян­декс" анон­си­рова­ла тех­но­логию, ко­торая мо­жет вы­яв­лять уро­вень за­работ­ной пла­ты поль­зо­вате­лей. 

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи