Осенние рецепты: тыквенные оладьи

  1. Главная
  2. Новости
  3. Осенние рецепты: тыквенные оладьи

Оладьи из тыквы – красивые, вкусные и полезные. Их можно подавать вместе со сметаной или жидким медом.

Осенние рецепты: тыквенные оладьи
Редакция Редакция 25 октября 2018 18:00

Оладьи из тыквы – красивые, вкусные и полезные. Их можно подавать вместе со сметаной или жидким медом.

Тыквенные оладьи можно подавать с медом или сметаной


Тыквенные оладьи с корицей и ванилью
Очень вкусные тыквенные оладьи с корицей и ванилью.

Оладьи из тыквы


Ингредиенты

    мякоть тыквы 200 г
    мука 1 ст.л.
    яйцо 1 шт.
    сахар 1 ст.л.
    ванильный сахар 1 ч.л.
    корица щепотка
    сметана для подачи
    тыквенные семечки для подачи

25 мин 2 порции
Способ пригоовления:

1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке, слегка отжать.
2. Добавить яйцо, сахар, корицу, муку и перемешать.
3. Разогреть растительное масло. Выкладывать по столовой ложке теста и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
4. Подавать оладьи со сметаной и тыквенными семечками.

Тыквенные панкейки от Марты Стюарт
Рецепт пряных осенних оладушки из тыквы от Марты Стюарт, известной американской телеведущей и кулинара.

Тыквенные панкейки


Ингредиенты

    мука 1 1/4 стакана
    сахар 2 ст.л.
    порошок для выпечки 2 ч.л.
    корица 1/2 ч.л.
    молотый имбирь 1/2 ч.л.
    соль 1/2 ч.л.
    молотый мускатный орех 1/8 ч.л.
    молотая гвоздика 1/8 ч.л.
    молоко 1 стакан
    тыквенное пюре 6 ст.л.
    растопленное масло 2 ст.л. + для обжаривания
    яйцо 1 шт.

30 мин 8-10 порции

Способ приготовления:

1. Перемешать муку, сахар, порошок для выпечки, корицу, молотый имбирь, соль, мускатный орех и молотую гвоздику.
2. В отдельной миске смешать молоко, пюре из тыквы, растопленное сливочное масло и яйцо; добавить смесь в сухие ингредиенты.
3. Растопить сливочное масло в сковороде на среднем огне; влить 1/4 чашки жидкого теста для каждого блина. Готовить панкейки около 3 минут с каждой стороны; подавать с маслом и сиропом.

Несладкие тыквенные оладьи
Оладьи из тыквы могут быть не только десертными. Предлагаем тебе несладкий вариант с приправой карри.

 

Оладьи из тыквы


Ингредиенты

    тыква 500 г
    мука 160 г
    яйца 2 шт.
    карри 1 ч.л.
    щепотка соли
    растительное масло
    Для подачи:
    сметана или творог с зеленью

40 мин 4 порции

Способ приготовления:

1. Тыкву очистить, нарезать небольшими кусочками и запечь в духовке до мягкости. С помощью блендера превратить в пюре, остудить. Добавить к пюре яйца, муку, карри, приправить по вкусу и замесить густое тесто для оладий.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом и пожарить оладьи.
3. Тыквенные оладьи подавать со сметаной или несладкой творожной массой.

 Вкусные тыквенные оладьи на кефире
Подавай эти золотистые тыквенные оладьи вместе с жидким медом и кусочком сливочного масла.

Оладьи из тыквы


Ингредиенты

    яйца 2 шт.
    кефир 375 мл
    тыквенное пюре 400 мл
    мука 250 г
    сахар 3 ст.л.
    разрыхлитель 1 ч.л.
    сода 1/2 ч.л.
    соль 1/4 ч.л.
    растительное масло для обжаривания

30 мин 6 порции

Способ приготовления:

1. Смешать в миске яйца с кефиром, добавить тыквенное пюре и хорошо перемешать.
2. Добавить все остальные ингредиенты, кроме масла, еще раз перемешать.
3. Выпекать оладьи на сковороде, смазанной маслом. Печь оладьи с одной стороны, пока не начнут появляться пузырьки на тесте, перевернуть и готовить еще 1.5-2 минуты.
4. Оладьи можно сделать заранее, накрыть фольгой и положить в холодильник на ночь, а утром разогреть их в духовке при 170 С в течение примерно 20 минут.
 

Всем в Тимашевске приятного аппетита!

Источник:по материалам СМИ подготовил Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru
 

Магазин «СПУТНИК»

Магазин «СПУТНИК»

На­чиная, с 2007 го­да на­ша ком­па­ния яв­ля­ет­ся "Офи­ци­аль­ным ди­лером круп­ней­ше­го опе­рато­ра циф­ро­вой сре­ды ТРИ­КОЛОР". За этот пе­ри­од на­ми ус­та­нов­ле­но бо­лее ты­сячи комп­лек­тов спут­ни­ково­го...

Интересное в Тимашевске

НОВОГОДНЯЯ ФОТОГРАФИЯ: КАК СДЕЛАТЬ ОРИГИНАЛЬНЫЕ ФОТО

Но­вый год- это та­кие мо­мен­ты, ко­торые долж­ны быть уве­кове­чены се­ри­ей сним­ков, гля­дя на ко­торые, вам бу­дет при­ят­но вспо­минать про­шед­ший год.Как сде­лать ори­гиналь­ные и за­бав­ные фо­тог­ра­фии с по­мощью п...

Названы вкусные подарки на Новый Год

По­радуй­те сво­их близ­ких вкус­ны­ми по­дар­ка­ми на Но­вый год и Рож­дест­во

Подарки на Новый год разным знакам Зодиака

Что по­дарить на но­вый год – один из глав­ных воп­ро­сов де­каб­ря.Этим воп­ро­сом за­да­ют­ся все, кто не толь­ко лю­бит по­лучать по­дар­ки, но и да­рить их. Аст­ро­логи расс­ка­зали, что  по­дарить на Но­вы...

Браконьер нанес ущерб в 420 тысяч рублей

Бо­лее 420 ты­сяч руб­лей ущер­ба вод­ным би­оло­гичес­ким ре­сур­сам на­нес жи­тель приб­режно­го района Крас­но­дарс­ко­го края  

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи