Осенние рецепты: запеченная куриная грудка
Вкусно и просто ..
Редакция
23 ноября 2018 16:45
Ингредиенты:
2 куриные грудки (мясо можно заменить).
300 г йогурта или нежирной сметаны
3-4 зубчика чеснока
150 г сыра
соль
перец
приправы по вкусу
Способ приготовления:
1. Йогурт или сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
2. Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Грудки посыпать сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.
Куриные грудки запеченные с ветчиной и сыром
Рецепт куриного филе, запеченного в духовке с горчицей, ветчиной и сыром.

Ингредиенты
куриное филе 4 шт.
оливковое масло 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
горчица 2 ч.л.
тонкие ломтики ветчины 4 шт.
тонкие ломтики сыра 4-8 шт.
30 мин 4 порции
Способ приготовления:
Разогреть сковороду с растительным маслом.
Каждое куриное филе посолить и обжарить со всех сторон до золотистого цвета, около 5 минут.
Разогреть духовку до 180-200°. Поставить курицу в духовку, запекать около 10 минут.
Смазать каждое филе горчицей.
Выложить сверху ветчину, сыр. Вернуть в духовку и запекать, пока сыр не расплавится.
Подавать с зеленым салатом.
Запеченная куриная грудка в духовке
Это блюдо одинаково хорошо как в теплом, так и холодном виде. Запеченная куриная грудка отлично подходит для приготовления салатов и бутербродов.

Ингредиенты
куриное филе 1 шт.
теплая вода 2 стакана
крупная соль 2 ст.л.
молотый красный перец по вкусу
растительное масло 1 ст.л.
больше 180 мин 2-4 порции
Способ приготовления:
1. Растворить соль в теплой воде. Опустить в раствор промытое куриное филе.
Дать постоять 1-2 часа при комнатной температуре.
2. Грудку натереть молотым перцем, сбрызнуть маслом и выложить в смазанную форму.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Всем в Тимашевске приятного аппетита!
Источник: Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/news/osennie-recepty-zapechennaya-kurinaya-grudka/

