В скором времени цены на продукты взлетят еще выше. Так, по прогнозу аналитиков они увеличатся еще на 14,5-15%.
 

В скором времени цены на продукты взлетят еще выше. Так, по прогнозу аналитиков они увеличатся еще на 14,5-15%.После новогодних праздников продукты в розничных сетях значительно подорожают .

В супермаркетах продукты подорожают в целом на 15% после новогодних праздников.
Предполагается, что продовольствие подорожает одновременно и в розничных сетях экономкласса, и в сетях премиального сегмента, пишет РБК . Подорожание затронет не только импорт, но и отечественные товары, поскольку основное сырье для них приобретается за рубежом.

Свой неутешительный прогноз ассоциация ритейлеров  составила на базе текущего курса валют и ослабшего рубля. Необходимо отметить, что данные спрогнозированны только на ближайшие полгода, так как при дальнейшем падении национальной валюты все может измениться еще больше.
Продукты в супермаркетах и магазинах в 2014 году подорожали в среднем на 20–25%, а в январе-феврале 2015 года цена на еду и напитки вырастет еще на 4,5–15%.

Повышения стоимости еды коснется как торговые сети высокоценового сегмента так и эконома. Повлияет не только на импорт, но и товары российского производства, так как цены на основное сырье для них или ингредиенты покупают за рубежом за доллары и евро. При этом, по мнению эксперта, по своим темпам рост цен не достигнет курса валют по отношению к рублю. Отмечается, что если бы такой рост показал и этот сегмент, то тогда бы действительно все привело бы к катастрофе потребительского рынка.

"В продуктах питания у нас достаточно велика доля отечественной продукции, которая всё равно будет влиять на конечную стоимость импорта, потому что стоимость импорта определяется в том числе и с учетом ценовой политики российского рынка. Аналогичную импортную продукцию, не отличающуюся по свойствам от отечественной, поставщик не может продавать дороже", – цитирует Карпова "Известия".

По словам представителя ассоциации ритейлеров, поставщики продолжат сообщать сетям об изменении цен. Но ведь сети могут и не принимать новых условий поставщиков. Если будут предложения от поставщиков по более низкой цене, то они начнут занимать на полках место тех, кто цену захотел поднять.

СМИ писали о том, что на днях поставщики уведомили торговые сети, с которыми они работают, о том, что в скором времени цена на хлеб может возрасти на 10%. Подобную динамику они объясняют подорожанием муки, зерна, сахара, зарубежного сырья, упаковочных материалов и увеличением транспортных расходов.

Источник:по материалам СМИ  подготовил Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru