Роспотребнадзор не нашел идеальный шашлык

  1. Главная
  2. Новости
  3. Роспотребнадзор не нашел идеальный шашлык

В преддверии майских праздников специалисты Роспотребнадзора решили проверить мясные полуфабрикаты из которых готовят шашлык. Специалисты не обнаружили идеального мяса ...

Роспотребнадзор не нашел идеальный шашлык
Редакция Редакция 27 апреля 2018 09:38

 В преддверии майских праздников специалисты Роспотребнадзорарешили проверить мясные полуфабрикаты из которых готовят шашлык.

Специалисты не обнаружили идеального мяса по итогам проверки первой партии готового маринованного шашлыка, поступившего в российские  магазины .
 
Идеального мясного полуфабриката из тех, что продается в российских магазинах, пока нет, — говорится в исследовании Роскачества, проведенном в преддверии майских праздников .
 
Шашлык из баранины
Специалисты планируют проводить исследование по мере поступления новых брендов. В настоящее время шашлык исследуют по 43 параметрам качества и безопасности. В частности, ведется проверка на свежесть мяса, наличие в нем антибиотиков, общую массу продукта и величину кусков мяса.
 
По итогам проверки первой партии готового маринованного шашлыка, поступившего в магазины, специалисты не обнаружили идеального мяса, но притом опровергли миф, что при производстве готового шашлыка использовалось мясо старого животного.
 
Согласно предварительным данным, мясо весьма качественное. По количеству мышечной массы исследуемый шашлык соответствует заявленной в маркировке категории «А». Оценив массовую долю оксипролина в шашлыке, специалисты пришли к выводу, что по этому параметру никаких несоответствий нет, — сообщают «Известия».
 
Ранее Роспотребнадзор опубликовал рекомендации для россиян по выбору мяса для шашлыка в преддверии майских праздников. Специалисты не рекомендуют покупать мясо и другие продукты в местах несанкционированной торговли, неизвестного происхождения и без сопроводительных документов.
 
 
 
Источник: по материалам СМИ подготовил Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru
Мастерская «МИКРОН»

Мастерская «МИКРОН»

Мас­терс­кая «МИК­РОН» (ИП Лан­го­вой Е.Я.), спе­ци­али­зиру­ет­ся на ре­мон­те де­талей дви­гате­лей внут­ренне­го сго­рания. За 11 лет ус­пешно­го су­щест­во­вания, предп­ри­ятие раз­ви­валось и раз­рослось в...

Интересное в Тимашевске

На ЕГЭ разрешат пользоваться интернетом

ЕГЭ пред­ла­га­ют сда­вать за компьюте­ром . Вы­пуск­ни­ки смо­гут поль­зо­вать­ся по­ис­ком ин­форма­ции в ин­терне­те.Школь­ни­кам бу­дет пред­ло­жено ре­шать ви­де­оза­дания и ста­вить экс­пе­римен­ты.  

Mail.ru ввела авторизацию по СМС

Ком­па­ния в бу­дущем сов­сем от­ка­жет­ся от па­ролей.

Названы самые жаркие дни лета

Си­ноп­ти­ки наз­ва­ли са­мые жар­кие дни ле­та.

В Краснодаре 28 июня пройдет губернаторский бал

Поч­ти 2500 луч­ших вы­пуск­ни­ков Ку­бани, от­лични­ков, во­лон­те­ров, по­беди­телей и при­зеров олим­пи­ад, твор­ческих кон­курсов, спор­тивных со­рев­но­ваний при­мут учас­тие в гу­бер­на­торс­ком ба­ле

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи