Россиянам грозит глобальный дефицит шоколада: швейцарские производители предупреждают, что растущий спрос со стороны азиатских стран и сокращение плантаций какао через 6 лет приведут к падению объемов выпуска, в результате чего шоколад резко подорожает.
По прогнозам, через 20 лет его стоимость сравняется с ценами на черную икру.
В России проблемы с шоколадом связаны еще и с введенным эмбарго на поставки продукции западных стран. Из-за этого концерн "Бабаевский", один из основных производителей кондитерских изделий в РФ, может приостановить выпуск некоторых видов продукции, передает "Интерфакс".
Многие производители шоколада на протяжении последних трех лет высказывают опасения по поводу растущего спроса на шоколад со стороны азиатских стран и сокращения плантаций какао. По данным производителей, спрос на шоколад в настоящее время в Азии в семь раз выше, чем на европейских рынках, и пока компании с трудом справляются с таким ростом.
Швейцарская корпорация Barry Callebaut Group, занимающая ведущие позиции на рынке производителей шоколада, предупредила, через шесть лет потребители почувствуют нехватку этого сладкого продукта, сообщает The Independent.
Источник:по материалам СМИ подготовил Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru
Россиянам грозит глобальный дефицит шоколада.По прогнозам, через 20 лет его стоимость сравняется с ценами на черную икру.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/news/rossiyanam-grozit-deficit-shokolada/