Россиянам советуют покупать вино впрок
Европа впервые за многие годы переживает самый настоящий винодельческий кризис. Европейский "винный отчет" за минувший год оказался неутешительным.2017-ый оказался самым неурожайным для европейских виноделов за последние несколько десятилетий
Редакция
22 сентября 2017 09:13
Европа впервые за многие годы переживает самый настоящий винодельческий кризис. Европейский "винный отчет" за минувший год оказался неутешительным. Европа впервые за многие годы переживает самый настоящий винодельческий кризис.
2017-ый оказался самым неурожайным для европейских виноделов за последние несколько десятилетий и рискует оставить их не у дел.
Причиной тому стали природные катаклизмы, которые погубили лозу. Заморозки во Франции, пожары в Португалии, град в Италии и аномальная жара по всей Европе, довели урожай винограда до рекордно низких показателей, - сообщает Bloomberg в публикации "Винный отчет-2017".
Во Франции и Италии такого скудного урожая винограда невидали со времен Второй мировой войны. В Испании немногим лучше, но также ожидается падение производства на 20-30%. Германия и Австрия смогли избежать участи стран-соседок, но цены на винную продукцию там все равно подскочили в разы.
Все эти факторы могут оказать серьезное влияние не только на Европу, но и на глобальный рынок вина, считают отечественные сомелье, - пишет "BFM.RU". Проблема действительно серьезная, считает винный критик Simple Wine News Василий Расков ,. И, не смотря на то, что в России предостаточно своих производителей вина, отечественный потребитель всегда с нескрываемым пиететом относился к "Шабли" и "Хересу". А значит очень скоро его могут неприятно удивить ценники на импортную винную продукцию.
"Действительно, некоторые регионы очень сильно пострадали от жары, от засухи. Климатические изменения последних десяти лет, которые приводят к непредсказуемым погодным являениям, плохо влияют на виноделие - не столько потепление, сколько мощные перепады. То жара, то град, то мороз. Очень сильно пострадали Бургундия, Шабли и весь Кот-д'Ор. Были заморозки в Бордо, но, насколько я знаю, там отдельные виноградники пострадали, в Сент-Эмильоне", - сетует сомелье.
Что касается российского рынка, то тут эксперты не склонны уж сильно драматизировать. Россия в этом году тоже не избежала аномальных погодных условий и погода не баловала относительной устойчивостью.
"Конечно же у нас возникли небольшие хлопоты с тем, что была достаточно поздняя весна, холодная. Но и в Крыму, и в Краснодарском крае никаких мощных заморозков, никакой массовой гибели виноградников, ничего такого не было", - успокаивает ведущий российский винный эксперт и критик, член Союза сомелье и экспертов России Денис Руденко.
Однако эксперты отмечают,что отечественные поставщики вина имеют только 20% от общей доли на российском рынке. Остальные 80% - заграничная продукция, которая ввозится в РФ в бочках и уже тут разливается в бутылки и поступает на прилавки.
Конечно же впрок забивать погреб различными винными напитками пока рановато.
Но задуматься об этом ценителям европейского качества все же, наверное, стоит.
Источник: по материалам СМИ подготовил Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/news/rossiyanam-sovetuyut-pokupat-vino-vprok/
Голден Стар гостиница
Тимашевск, уютный город в Краснодарском крае, манит путешественников своим гостеприимством и богатой историей. Но после активного исследования достопримечательностей, знакомства с местной культурой...
