Советуют диетологи: как выбрать вкусный и полезный хлеб?

  1. Главная
  2. Новости
  3. Советуют диетологи: как выбрать вкусный и полезный хлеб?

Какой какой хлеб полезен и как его правильно выбирать? Хлеб есть можно и нужно, и отказываться от него нельзя.А вред глютена — это  миф.

Советуют диетологи: как выбрать вкусный и полезный хлеб?
Редакция Редакция 08 июня 2020 13:41
Почему хлеб  это неотъемлемая часть рациона здорового человека, рассказали диетологи.
Хотя  стронники здорового образа жизни считают хлеб из самых вредных продуктов, диетологи считают, что этот продукт обязательно должен быть в рационе обязательно.
Какой какой хлеб полезен и как его правильно выбирать? 
Желательно покупать хлеб из цельнозерновой муки.  
Покупая хлеб  необходимо следовать нескольким  правилам,рассказала врач-диетолог Ирина Лизун в интервью радио Sputnik .
 
Хлеб есть можно и нужно, и отказываться от него нельзя.
 Главное, выборать хлеб с умом и избегать покупки хлеба, в состав  которого входит только белая мука, а не цельнозерновая.
 
«Найти изделия, где цельнозерновая мука стоит на первом месте в составе, практически нереально. Даже там, где написано фитнес-хлеб или здоровый хлеб, там везде белая мука. Мое личное мнение состоит в том, что муки бояться не надо. Но выбирать все же стоит цельнозерновую», — отметила собеседница СМИ.
Вред глютена — это  миф. Диетолог сообщила, что  вред  всех продуктов с содержанием глютена сильно преувеличен.  «Я думаю, что скоро пройдет мода и на безглютеновые диеты. Чем шире и разнообразнее будет ваш рацион, чем больше в нем будет видов муки, вариантов выпечки и ассортиментов блюд, тем организму будут лучше», — отметила эксперт.
 
Миф о вреде глютена появился тогда, когда путем исследований была доказана чувствительность некоторых людей к данному компоненту, рассказала диетолог. Поэтому, если вы заметите глютен в составе продукта, не нужно бояться и возвращать товар на полку.
 
«Был период в диетологии, когда во всем винили жиры. Тогда придумали „суперпродукт“ — маргарин. Потом оказалось, что в нем есть трансжиры, которые для сердца вреднее. Я думаю, что скоро пройдет мода и на безглютеновые диеты. Чем шире и разнообразнее будет ваш рацион, чем больше в нем будет видов муки, вариантов выпечки и ассортиментов блюд, тем организму будет лучше» — сообщила эксперт  .
Агро компания ООО Агромэн

Агро компания ООО Агромэн

Официальный дилер финской техники Murska в Краснодарском крае.

Интересное в Тимашевске

Доставка пенсий и социальных выплат в ноябре

Доставка пенсий и иных социальных выплат Почтой России в праздничный день 4 ноября

Назван срок, когда исчезнет необходимость носить маски

Глава Роспотребнадзора Анна Попова сообщила, когда исчезнет необходимость носить маски  

Краснодарский край засеял около 1,8 миллиона гектаров озимыми культурами

На Кубани завершили сев озимых культур под урожай следующего года, большая часть площадей – около 1,6 миллиона гектаров — отдана под пшеницу

В России ввели масочный режим по всей стране

Роспотребнадзор ввел масочный режим по всей нашей стране и временно ограничил время работы кафе и ресторанов в ночное время в связи с распространением коронавирусной инфекции..  

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи