Три самых полезных продукта лета
Диетологи назвали три самых полезных продукта лета.
Редакция
28 июня 2022 14:54
Летом они рекомендуют есть чернику, вишню и арбузы. Это - самые полезные сезонные ягоды благодаря высокой концентрации витаминов и минеральных веществ в их составе.
"Черника - это один из рекордсменов по содержанию антиоксидантов. Она также содержит бета-каротин, фолаты, холин, марганец и витамины А, Е, B9. В чернике высоко содержание пектиновых веществ, что способствует нормализации липидного обмена и хорошему функциональному состоянию желудочно-кишечного тракта.
Вишня, обладающая высоким содержанием полезных веществ - клетчатки, бета-каротина, витаминов А, В и С, фолиевой кислоты, марганца, калия, железа, антоцианов и биофлавоноидов (природных антиоксидантов) и относительно невысокой (около 50 ккал на 100 граммов продукта) калорийностью очень полезна. Также, вишня довольно редко вызывает аллергические реакции.
Употребление вишни способствует профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.
Арбуз богат витаминами А, В, С и кроме того, в арбузе довольно высокое содержание фолиевой кислоты, магния и ликопина. Основная функция ликопина - антиоксидантная. Это имеет важное значение в профилактике атеросклероза и онкологических заболеваний , отмечают диетологи.
Хотя арбузы,богаты витаминами, но они опасны высоким уровнем сахара (5,8 грамма). В день не стоит съедать более 400 граммов. Зато арбуз до 90% состоит из воды, что делает его незаменимым для утоления жажды.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/news/tri-samyh-poleznyh-produkta-leta/
Педиатры Тимашевска
Справочник и каталог врачей педиатров на портале Тимашевск.ру — это удобный навигатор для родителей, который помогает найти квалифицированного врача для своих детей.
