В McDonald\'s в Краснодаре нашли стафилококк

  1. Главная
  2. Новости
  3. В McDonald\'s в Краснодаре нашли стафилококк

Один из сотрудников и посетитель "Макдоналдса", находящегося в ТРЦ "Семь звезд", попал в больницу с диагнозом "кишечная инфекция неизвестной этиологии". После этого в точку общепита нагрянула проверка Роспотребнадзора.

В  McDonald\'s в Краснодаре  нашли стафилококк
Редакция Редакция 26 февраля 2013 12:30


После отравления жителя Краснодара в McDonald's в ресторане обнаружили бактерии кишечной палочки, а у персонала общепита – золотой стафилококк. Вместе с тем проверка также выявила нарушения условий хранения продуктов, которые добавляют во все бургеры.

Посетитель краснодарского ресторана McDonald's, находящегося в торговом центре "Семь звезд", после принятия пищи с острыми болями попал в больницу. Там ему поставили диагноз "кишечная инфекция неизвестной этиологии". В связи с этим сотрудники Роспотребнадзора решили проверить ресторан быстрого питания. В гамбургерах, на посуде и кухонной утвари они обнаружили кишечную палочку, а у семи из 20 обследованных сотрудников смены нашли бактерии золотистого стафилококка.

Вместе с тем было выявлено нарушение условий хранения сыров "Чеддер", "Эмменталь" и бекона – продуктов, которые добавляют во все бургеры меню McDonald’s. В ресторане эти продукты хранились при слишком высокой температуре, превышающей норму в два раза. Кроме того, на продуктах не было маркировки, позволяющей определить срок их хранения.
Как пишут "Известия", "Макдоналдсу" был выписан и второй штраф на 300 тыс. рублей из-за того, что сыры «Чеддер» (входит в состав «бигмака», «роял де люкс», «роял чизбургера», двойного и одинарного чизбургера, «биф аля-рюс», «филе-о-фиш», рыбного и свиного роллов), «Эмменталь» («биг тейсти») и бекон («биф аля-рюс» и «чикен бекон») хранятся при температуре выше +13 градусов — притом что допустимая температура для этих продуктов — +6 градусов. На продуктах "Макдоналдса" также не было маркировки, позволяющей определить срок их хранения.
   
Суд признал, что "наличие нарушений создает угрозу возникновения таких заболеваний, как сальмонеллез, стафилококковые и стрептококковые токсикозы, гастроэнтериты, брюшной тиф, дизентерия, холера". Так общепит оштрафовали на 300 тысяч рублей.

Между тем McDonald’s недоволен решением суда. Представители ресторана заявляют, что намерены продолжить борьбу с Роспотребнадзором в высших инстанциях, пишут "Известия".

Примерно тогда же разгорелся еще один скандал, связанный с общепитовским гигантом. Покупательница нашла в коробке с едой червяка, после чего руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко обрушился с критикой на фастфуд и призвал россиян не есть гамбургеры. "Я напоминаю нашим согражданам, что гамбургеры, даже без червей, не есть правильный выбор питания для населения Москвы и России. Еда эта – не наша", – сказал главный санитарный врач.

Источник: Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru.

 

Агро компания ООО Агромэн

Агро компания ООО Агромэн

Офи­ци­аль­ный ди­лер финс­кой тех­ни­ки Murs­ka в Крас­но­дарс­ком крае.

Интересное в Тимашевске

Доктор Комаровский: в чем опасность нового коронавируса, как он лечится, можно ли от него уберечься

В чем опас­ность но­вого ко­рона­виру­са, как он ле­чит­ся, мож­но ли от не­го убе­речь­ся и сто­ит ли бо­ять­ся по­сылок из Ки­тая — об этом расс­ка­зыва­ет док­тор Ев­ге­ний Ко­маровс­кий на сво­ем YouTu­be-ка­нале и...

Почему нельзя ходить на работу больным

Час­то бы­ва­ет так, что лю­ди или слиш­ком от­ветс­твен­но от­но­сят­ся к сво­им слу­жеб­ным обя­зан­ностям, или слиш­ком неб­режно - к сво­ему здо­ровью, и тог­да они отп­рав­ля­ют­ся на ра­боту, бу­дучи боль­ны­ми. По­чему в...

Бизнес в "облаках": почему это выгодно?

Во всех сфе­рах росскй­ско­го биз­не­са идет стре­митель­ная циф­ро­виза­ция и пе­реход на об­лачные тех­но­логии, од­на­ко мно­гие сов­ре­мен­ные ру­ково­дите­ли до сих пор не зна­ют, что та­кое об­ла­ко, за­чем оно нуж­но и...

Эксперты рассказали, когда коронавирус появится в России

Экс­перт Минз­дра­ва наз­вал воз­можный срок по­яв­ле­ния в Рос­сии ко­рона­виру­са

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи