Российские врачи и эксперты бьют тревогу из-за падения спроса на молочные продукты.В текущем году впервые с 1990 года упали объемы потребления молока.

Российские врачи и эксперты бьют тревогу из-за падения спроса на молочные продукты

В текущем году впервые с 1990 года упали объемы потребления молока. За 3 квартала текущего года оно снизилось с 390 до 240 кг на душу населения. Об этом сообщают в Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко).

По объемам потребления наша страна уже отстает от норм Всемирной организации здравоохранения, которые составляют 325-330 кг в год на душу населения, отметили в ассоциации.
В первые постсоветские годы показатель опускался ниже 300. По словам главы союза Андрея Даниленко, Причинами падения спроса на молоко стали рост цен на фоне падения доходов у населения, плохая информированность о пользе продукции и ложная информация о болезнях коров и наличии вредных веществ, отметил глава союза Андрей Даниленко .

Максимальный рост цен на молоко и кисломолочную продукцию, а также часть сыров составляет от 5 до 17%, на обезжиренное и пастеризованное молоко – более 1%. Это, в свою очередь, обусловлено инфляцией, растущим импортом молочной продукции, уровнем мировых цен и другими факторами.

Ранее министр сельского хозяйства Александр Ткачев заявлял, что оптимальная цена на сырое молоко должна составить от 23 до 25 рублей за литр. Эксперты отмечают, что улучшение спроса на продукцию должно поддерживаться на федеральном уровне.

На сегодня один из наиболее успешных проектов реализует Российский Союз предприятий молочной отрасли (РСПМО).

С 2005 года по сегодняшний день он запустил программу «Школьное молоко» для 36 регионов, где проживает более 2,5 миллионов детей. По словам Даниленко, этот показатель в 2016 году оказался на 40% ниже, чем в 2013 году в связи со слабой федеральной поддержкой.

Источник:по материалам СМИ подготовил Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru