Вкусно и просто: рыба на пару

  1. Главная
  2. Новости
  3. Вкусно и просто: рыба на пару

Готовить на пару удобно, вкусно и полезно. Мы выбрали несколько  рецептов приготовления рыбы в пароварке.

Вкусно и просто: рыба на пару
Редакция Редакция 12 апреля 2018 17:05

Готовить на пару удобно, вкусно и полезно. Мы выбрали для тебя три рецепта приготовления рыбы в пароварке.
Рыба на пару с травами

Рыба на пару с травами – быстрое, простое в приготовлении, а также очень полезное и вкусное блюдо. Требует наличия пароварки.

Ингредиенты

    рыба 100 г
    зелень 20 г
    оливковое масло 2 ст.л.
    лимонный сок 1 ч.л.
    соль, перец по вкусу

25 мин
Способ приготовления:

В этот рецепт особенно хорошо вписывается семга и лосось, форель, тунец, также прекрасно подойдет и рыба попроще - например, пангасий.
    Зелень хорошо промыть и обсушить. Можно использовать любую зелень, которая нравится или есть под рукой - базилик, кинза, петрушка, укроп, руккола, зеленый лук.
    Выложить в пароварку зелень, на нее положить хорошенько посоленный и поперченный кусочек рыбы.
    Варить на пару 25 минут - ни больше ни меньше, иначе рыба засушится.
    Пока рыба готовится, нужно приготовить соус - для этого просто смешать лимонный сок и оливковое масло.

Блюдо сервировать следующим образом: на тарелку положить зелень, наверх - кусочек рыбы, сверху полить соусом.

Рыба на пару с чесноком

Лучший способ сохранить аромат рыбы в процессе приготовления – это запекать ее на гриле, в духовке, варить на пару, тушить в соусе или бульоне, или жарить в небольшом количестве жира.

Ингредиенты

    средние рыбы (на ваш вкус) 4 шт
    тертый сухой батон 300 г
    петрушка 1 пучок
    чеснок 4 зубчика
    соль
    масло
    красный молотый перец
    тертый сыр пармезан 200 г

Время приготовления: 30 минут Калорийность: 153 ккал.
Способ приготовления:

1. Рыбу чистим и хорошо вымываем. Кладем на бумагу, чтобы обсохла.

2. Чеснок чистим и мелко рубим. Петрушку моем и тоже мелко нарезаем.

3. Натертые  хлеб и сыр смешиваем с чесноком, петрушкой, красным перцем и солью.

4. Большую кастрюлю с водой ставим на огонь и доводим до кипения.

5. На кастрюлю с кипятком ставим тарелку (по диаметру равную кастрюле).

6. На тарелку кладем рыбу. Посыпаем ее смесью из сыра и хлеба и поливаем одной столовой ложкой оливкового масла и одной ложкой воды. Накрываем крышкой и готовим 10-15 хв.

7. На стол подаем с несколькими ломтиками лимона или лайма и ломтиками нектарина.


Красная рыба на пару


Рыба на пару готовится очень просто
Прекрасная идея для диетического обеда. Такую рыбу можно подать к столу вместе с рисом и гарниром из овощей.

Рыба на пару готовится очень просто


Смотри, как приготовить красную рыбу на пару:

Рыбные стейки промыть, дно пароварки выложить зеленью петрушки, затем положить рыбу. Приправить по вкусу, добавить ломтки лимона.

 

Подавать с рисом и овощным салатом.

Всем в Тимашевске приятногоаппетита !!!

Источник: подготовил Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru


 

 

Магазин «ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ»

Магазин «ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ»

Ма­газин «ПО­ЖАР­НАЯ БЕ­ЗОПАС­НОСТЬ» ос­но­ван ИП Чер­ненко А. Г., в 2005 го­ду.   За про­шед­ший пе­ри­од, кол­лекти­вом ма­гази­на, пос­тавле­ны ты­сячи еди­ниц обо­рудо­вания и комп­лек­ту­ющих...

Интересное в Тимашевске

Mail.ru ввела авторизацию по СМС

Ком­па­ния в бу­дущем сов­сем от­ка­жет­ся от па­ролей.

Названы самые жаркие дни лета

Си­ноп­ти­ки наз­ва­ли са­мые жар­кие дни ле­та.

В Краснодаре 28 июня пройдет губернаторский бал

Поч­ти 2500 луч­ших вы­пуск­ни­ков Ку­бани, от­лични­ков, во­лон­те­ров, по­беди­телей и при­зеров олим­пи­ад, твор­ческих кон­курсов, спор­тивных со­рев­но­ваний при­мут учас­тие в гу­бер­на­торс­ком ба­ле

Не платите посредникам! Услуги ПФР бесплатны!

В Крас­но­дарс­ком крае расп­рос­тра­ня­ют­ся объяв­ле­ния об юри­дичес­ких или ад­во­катс­ких пос­редни­ках, ко­торые по­могут восс­та­новить СНИЛС, офор­мить пен­сию или рас­по­рядит­ся средс­тва­ми ма­теринс­ко­го (се­мей­но­го)...

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи