Вкусно и просто: рыба на пару

  1. Главная
  2. Новости
  3. Вкусно и просто: рыба на пару

Готовить на пару удобно, вкусно и полезно. Мы выбрали несколько  рецептов приготовления рыбы в пароварке.

Вкусно и просто: рыба на пару
Редакция Редакция 12 апреля 2018 17:05

Готовить на пару удобно, вкусно и полезно. Мы выбрали для тебя три рецепта приготовления рыбы в пароварке.
Рыба на пару с травами

Рыба на пару с травами – быстрое, простое в приготовлении, а также очень полезное и вкусное блюдо. Требует наличия пароварки.

Ингредиенты

    рыба 100 г
    зелень 20 г
    оливковое масло 2 ст.л.
    лимонный сок 1 ч.л.
    соль, перец по вкусу

25 мин
Способ приготовления:

В этот рецепт особенно хорошо вписывается семга и лосось, форель, тунец, также прекрасно подойдет и рыба попроще - например, пангасий.
    Зелень хорошо промыть и обсушить. Можно использовать любую зелень, которая нравится или есть под рукой - базилик, кинза, петрушка, укроп, руккола, зеленый лук.
    Выложить в пароварку зелень, на нее положить хорошенько посоленный и поперченный кусочек рыбы.
    Варить на пару 25 минут - ни больше ни меньше, иначе рыба засушится.
    Пока рыба готовится, нужно приготовить соус - для этого просто смешать лимонный сок и оливковое масло.

Блюдо сервировать следующим образом: на тарелку положить зелень, наверх - кусочек рыбы, сверху полить соусом.

Рыба на пару с чесноком

Лучший способ сохранить аромат рыбы в процессе приготовления – это запекать ее на гриле, в духовке, варить на пару, тушить в соусе или бульоне, или жарить в небольшом количестве жира.

Ингредиенты

    средние рыбы (на ваш вкус) 4 шт
    тертый сухой батон 300 г
    петрушка 1 пучок
    чеснок 4 зубчика
    соль
    масло
    красный молотый перец
    тертый сыр пармезан 200 г

Время приготовления: 30 минут Калорийность: 153 ккал.
Способ приготовления:

1. Рыбу чистим и хорошо вымываем. Кладем на бумагу, чтобы обсохла.

2. Чеснок чистим и мелко рубим. Петрушку моем и тоже мелко нарезаем.

3. Натертые  хлеб и сыр смешиваем с чесноком, петрушкой, красным перцем и солью.

4. Большую кастрюлю с водой ставим на огонь и доводим до кипения.

5. На кастрюлю с кипятком ставим тарелку (по диаметру равную кастрюле).

6. На тарелку кладем рыбу. Посыпаем ее смесью из сыра и хлеба и поливаем одной столовой ложкой оливкового масла и одной ложкой воды. Накрываем крышкой и готовим 10-15 хв.

7. На стол подаем с несколькими ломтиками лимона или лайма и ломтиками нектарина.


Красная рыба на пару


Рыба на пару готовится очень просто
Прекрасная идея для диетического обеда. Такую рыбу можно подать к столу вместе с рисом и гарниром из овощей.

Рыба на пару готовится очень просто


Смотри, как приготовить красную рыбу на пару:

Рыбные стейки промыть, дно пароварки выложить зеленью петрушки, затем положить рыбу. Приправить по вкусу, добавить ломтки лимона.

 

Подавать с рисом и овощным салатом.

Всем в Тимашевске приятногоаппетита !!!

Источник: подготовил Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru


 

 

Стоматологическая клиника «Доктора Шаврина»

Стоматологическая клиника «Доктора Шаврина»

На­ше ин­ди­виду­аль­ное ви­дение в об­ласти ме­дици­ны - СТО­МАТО­ЛОГИЯ. Эта ин­форма­ция для тех, кто це­нит свое здо­ровье и вре­мя, лю­бит, что­бы все бы­ло в по­ряд­ке, кто на­де­ет­ся на­конец-то вы­лечить, а не...

Интересное в Тимашевске

Подруга рассказала об убитой студентке СПбГУ Анастасии Ещенко:«Никакой она не была хищницей»

Под­ру­га уби­той Нас­ти Ещен­ко расс­ка­зала , на что шла ас­пи­рант­ка ра­ди люб­ви к ис­то­рику Оле­гу Со­коло­ву. Жес­то­ко уби­тая 24-лет­няя Анас­та­сия Ещен­ко очень лю­била сво­его пре­пода­вате­ля.Её от­ли­чал  ум,...

Мошенники изобрели новый способ кражи деньги с банковских карт россиян

Жи­телей Рос­сии пре­дуп­режда­ют  о но­вом ви­де мо­шен­ни­чест­ва с бан­ковс­ки­ми кар­та­ми.

Россиян ждет зимнее «бабье лето» и «вишневая зима»

Си­ноп­ти­ки прог­но­зиру­ют  рос­си­янам зим­нее «бабье ле­то» и «виш­не­вую зи­му»

Гороскоп на 14 ноября для всех знаков Зодиака

Се­год­ня не сто­ит бо­ять­ся сме­лых идей – есть вы­сокие шан­сы за­ручить­ся под­держ­кой. Боль­шинс­тву зна­ков зо­ди­ака сле­ду­ет об­ра­тить вни­мание на свой дом, уют и ок­ру­жение.  

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи