Осень-пора яблок . Можно приготовить очень вкусный десерт из яблок и слоеного теста.

Осень пора яблок . Можно приготовить очень вкусный десерт из яблок и слоеного теста.

Ингредиенты

    слоеное тесто 250 г
    яблоки 2 шт.
    сахар 3 ст.л.
    вода 250 мл
    сахарная пудра для украшения

60 мин 12 порции

Способ приготовления:

1. Яблоки помыть, разрезать и удалить сердцевину. Нарезать ломтиками толщиной 2-3 мм.

2. Смешать воду и сахар, довести до кипения. Порциями добавлять яблоки и варить 2-3 минуты. Перекладывать на дуршлаг, чтобы стекала лишняя жидкость.
3. Слоеное тесто раскатать и нарезать полосками 3 на 30 см. На каждую полоску теста внахлест положить по 5-7 долек яблока. Аккуратно свернуть каждую полоску в розочку. Нижние края подогнуть внутрь.

4. Выложить заготовки на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекать 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

5. Готовые яблочные розочки остудить и посыпать сахарной пудрой.


Источник:по материалам СМИ подготовил  Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru