Яйца и овощи упали в цене
Ряд социально значимых продуктов питания существенно подешевел на Кубани в 2025 году. Снижение цен на отдельные позиции достигло 20 и более процентов, что отмечено в региональном департаменте потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя.
Редакция
28 января 2026 18:40
Наиболее заметное падение продемонстрировали куриные яйца, стоимость которых снизилась на 23–27,6%. Значительно подешевели и основные овощи: капуста белокочанная упала в цене на 16,3%, картофель — на 12,5%, лук репчатый — на 7,4%, а морковь — на 7,3%.
Положительная динамика также затронула рынок круп. Цена на пшено снизилась на 4,6%, на гречневую ядрицу — на 4%, а на шлифованный рис — на 2,6%. Сахар-песок в регионе подешевел на 3,3%.
В то же время некоторые товары из потребительской корзины показали рост цен. В их числе оказались пшеничная мука высшего сорта и говядина на кости.
Стабилизация цен на социально значимые товары в Краснодарском крае осуществляется в рамках специального распоряжения губернатора, действующего с 2022 года. Документ включает 23 позиции, ценообразование на которые происходит по особым правилам.
Согласно установленному порядку, розничным предприятиям рекомендовано продавать как минимум один товар из каждой категории с торговой наценкой не выше 10%. При этом производители и оптовые компании обязаны при формировании отпускных цен придерживаться планового уровня рентабельности, не превышающего 10%, для товаров из утверждённого перечня. Эти меры направлены на сдерживание роста стоимости базовых продуктов питания для жителей региона.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/news/yajca-i-ovoshchi-upali-v-cene/

