Редакция
21 января 2014 00:12
Ингредиенты:сырой картофель, сало, лук, чеснок, яйца, перец
Инструкции:
Провернуть на мясорубке сырой картофель, свиное сало, лук, чеснок. Добавить 1-2 яйца, соль, черный перец.Если масса жидковата,то добавить хлебных крошек. Сформировать котлеты, обвалять в муке или панировочных сухарях, жарить на растительном масле. Все пропорции - на глаз. Без сала тоже, в принципе, неплохо...
Инструкции:
Провернуть на мясорубке сырой картофель, свиное сало, лук, чеснок. Добавить 1-2 яйца, соль, черный перец.Если масса жидковата,то добавить хлебных крошек. Сформировать котлеты, обвалять в муке или панировочных сухарях, жарить на растительном масле. Все пропорции - на глаз. Без сала тоже, в принципе, неплохо...
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-bez-myasa-ga-ni-y-ka-tofelnye-oladi1/