Блюда без мяса, гарниры - молодой картофель с лимоном и мятой
Редакция
05 февраля 2014 00:12
Ингредиенты:На 6 порций: 1 кг молодого картофеляДля заправки с лимоном и мятой: 2 зубчика чеснока, раздавленных 1 ст л дижонской горчицы 5 ст л оливкового масла 2 ст л греческого йогурта 2 крупный лимон, цедра и сок 4 ст л порезанной мяты
Инструкции:
Нежная молодая картошка в освежающем, ароматном соусе прекрасно подходит на гарнир к жирной баранине.
1. Отварить картофель в подсоленной воде до мягкости, слить и отставить.
2. Смешать ингредиенты для заправки и побрызгать ими картофель. Перемешать, поломав картофель на крупные куски - с помощью вилки, или даже руками. Приправить и не давать остыть. Перед тем, как подавать, побрызгать заправкой.
Инструкции:
Нежная молодая картошка в освежающем, ароматном соусе прекрасно подходит на гарнир к жирной баранине.
1. Отварить картофель в подсоленной воде до мягкости, слить и отставить.
2. Смешать ингредиенты для заправки и побрызгать ими картофель. Перемешать, поломав картофель на крупные куски - с помощью вилки, или даже руками. Приправить и не давать остыть. Перед тем, как подавать, побрызгать заправкой.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-bez-myasa-garniry-molodoy-kartofel-s-limonom-i-myatoy/
Апартаменты Пляж Песочные Дюны
Представьте себе: ласковое солнце, теплый песок под ногами, шум морских волн... А рядом уютный уголок, где вас ждут комфортные условия и все необходимое для незабываемого отдыха. Именно такую...