Блюда из рыбы - форель, завернутая в бекон и запеченная
Редакция
27 января 2014 00:12
Ингредиенты:На 4 порции: 8 ломтиков бекона (растянутого ножом) или Пармской ветчины 8 листьев шалфея 8 филе форели, очищенных от кожи 1 лимон, только сок
Инструкции:
Простое и эффектное блюдо для быстрого ужина или для приема гостей. Таким же способом можно готовить филе лосося или трески.
1. Разогреть духовку до 200 гр С/400 F/Gas 6. Завернуть каждое рыбное филе в ветчину и закрепить зубочисткой.
2. Переложить форель на противень, приправить солью и черным перцем и полить лимонным соком. Запекать 6-8 мин до готовности (мякоть должна быть матовой). Подавать с зеленой фасолью, приготовленной на пару.
Инструкции:
Простое и эффектное блюдо для быстрого ужина или для приема гостей. Таким же способом можно готовить филе лосося или трески.
1. Разогреть духовку до 200 гр С/400 F/Gas 6. Завернуть каждое рыбное филе в ветчину и закрепить зубочисткой.
2. Переложить форель на противень, приправить солью и черным перцем и полить лимонным соком. Запекать 6-8 мин до готовности (мякоть должна быть матовой). Подавать с зеленой фасолью, приготовленной на пару.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-iz-ryby-forel-zavernutaya-v-bekon-i-zapechennaya/
Агро компания ООО Агромэн
Официальный дилер финской техники Murska в Краснодарском крае.
