Блюда из рыбы - лосось, жаренный в тесте
Редакция
14 февраля 2014 00:12
Ингредиенты:На 2 порции: 500 г филе лосося; 1 ст. ложка пшеничной муки; 1 яйцо; 150 мл светлого пива;половина лимона; соль; растительное масло для жарения.
Инструкции:
Рыбу нарезать полосками, посолить, сбрызнуть соком лимона.
Из муки, яйца, пива и соли приготовить тесто и поставить на 1 час выстояться.
Рыбу обвалять в муке, обмакнуть каждый кусок в тесто и обжарить в кипящем масле (чтобы куски в нем плавали) до готовности.
Подавать с рассыпчатым рисом или отварными макаронными изделиями и томатнымсоусом.
Инструкции:
Рыбу нарезать полосками, посолить, сбрызнуть соком лимона.
Из муки, яйца, пива и соли приготовить тесто и поставить на 1 час выстояться.
Рыбу обвалять в муке, обмакнуть каждый кусок в тесто и обжарить в кипящем масле (чтобы куски в нем плавали) до готовности.
Подавать с рассыпчатым рисом или отварными макаронными изделиями и томатнымсоусом.
Амиго на улице Карла Маркса 79
Отдых — это время для себя, время расслабиться и насладиться новыми впечатлениями. А что может быть лучше, чем чувствовать себя комфортно и уютно в новом месте? Апартаменты...