Редакция
15 февраля 2014 00:12
Ингредиенты: кабачки, помидоры, брынза, нежирная колбаса, сыр, подсолнечное масло
Инструкции:
Режем кабачки вдоль, толщиной по 0.5 см - две одинаковые дольки совмещаем чтобы подходили по длинне. Обжариеваем в малсе кабачки с двух сторон. Одинаковые дольки откладываем парами - одна послужит основой, вторая верхом "сэндвича".
Выкладываем нижние дольки на противень, посыпаем тертой брынзой, сверху аккуратно выкладываем полукольца нежирной колбасы (я делаю с ветчиной, иногда с маленькими сосисками, зарезанными вдоль)на колбасу кладем полукольца помидоров, сверху снова тертую брынзу и закрываем сэндвич второй долькой жареного кабачка. Сверху посыпаем тертым сыром или кладем сыр ломтиками - кто как хочет.
В духовку на 200 градусов пока сыр незапечется.
Инструкции:
Режем кабачки вдоль, толщиной по 0.5 см - две одинаковые дольки совмещаем чтобы подходили по длинне. Обжариеваем в малсе кабачки с двух сторон. Одинаковые дольки откладываем парами - одна послужит основой, вторая верхом "сэндвича".
Выкладываем нижние дольки на противень, посыпаем тертой брынзой, сверху аккуратно выкладываем полукольца нежирной колбасы (я делаю с ветчиной, иногда с маленькими сосисками, зарезанными вдоль)на колбасу кладем полукольца помидоров, сверху снова тертую брынзу и закрываем сэндвич второй долькой жареного кабачка. Сверху посыпаем тертым сыром или кладем сыр ломтиками - кто как хочет.
В духовку на 200 градусов пока сыр незапечется.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/buterbrody-gamburgery-pitty-sendvichi-iz-kabachkov/