Десерты. муссы. кремы. желе... - яблоки в сиропе с чили
Редакция
25 февраля 2014 00:12
Ингредиенты:На 4 порции: 1-2 красных чили, очищенных и мелко порезанных 100 г сахара 4 крупных яблока сорта Кокс 50 г сливочного масла подавать: мороженое
Инструкции:
1. Положить чили и сахар в маленькую кастрюлю с 300 мл воды. Нагревать медленно, помешивая, пока сахар не растворится, затем готовить 15 мин.
2. Тем временем очистить яблоки от кожуры и сердцевины, порезать каждое на 8 кусков. Растопить масло в непригораемой сковороде, добавить яблоки и переворачивать их, пока все не будут покрыты маслом. Готовить на медленном огне 10 минут, поворачивая.
3. Медленно налить сироп с чили в сковороду с яблоками и готовить около 5 мин, пока яблоки не будут мягкими, но сохранят форму. Подавать с мороженым.
Инструкции:
1. Положить чили и сахар в маленькую кастрюлю с 300 мл воды. Нагревать медленно, помешивая, пока сахар не растворится, затем готовить 15 мин.
2. Тем временем очистить яблоки от кожуры и сердцевины, порезать каждое на 8 кусков. Растопить масло в непригораемой сковороде, добавить яблоки и переворачивать их, пока все не будут покрыты маслом. Готовить на медленном огне 10 минут, поворачивая.
3. Медленно налить сироп с чили в сковороду с яблоками и готовить около 5 мин, пока яблоки не будут мягкими, но сохранят форму. Подавать с мороженым.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/deserty-mussy-kremy-jele-yabloki-v-sirope-s-chili/
Магазин ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Магазин «ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ» основан ИП Черненко А. Г., в 2005 году. За прошедший период, коллективом магазина, поставлены тысячи единиц оборудования и комплектующих...
