Холодные и горячие закуски - баклажаны с сыром в соусе
Редакция
02 декабря 2013 00:12
Ингредиенты: На 1 баклажан:1 помидор,майонез -50г,сметана - 50г1 зубчик чеснока,соевый соус,100г сыра,мука, соль по вкусу, масло растительное
Инструкции:
Баклажан и помидор нарезать кружочками (сделать одинаковое количество кружочков). Смешать майонез и сметану, добавить соевый соус (по вкусу) и измельченный зубчик чеснока.
Сыр натереть на терке. Баклажан запанировать в муке с солью, обжарить с одной стороны, перевернуть и сверху выложить кружок помидора, на него соус, сверху посыпать сыром. Закрыть крышкой, снимать когда сыр расплавится. К столу подавать как в горячем так и в холодном виде. Можно посыпать зеленью.
Инструкции:
Баклажан и помидор нарезать кружочками (сделать одинаковое количество кружочков). Смешать майонез и сметану, добавить соевый соус (по вкусу) и измельченный зубчик чеснока.
Сыр натереть на терке. Баклажан запанировать в муке с солью, обжарить с одной стороны, перевернуть и сверху выложить кружок помидора, на него соус, сверху посыпать сыром. Закрыть крышкой, снимать когда сыр расплавится. К столу подавать как в горячем так и в холодном виде. Можно посыпать зеленью.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/holodnye-i-goryachie-zakuski-baklajany-s-syrom-v-souse/
Апартаменты Жигулина Роща
Планируете семейный отдых в Крыму? Тогда "Евродвушка" в Новом ЖК Жигулина Роща в Симферополе - это именно то, что вам нужно! Расположенная всего в 3 км от центра города, она предлагает...