Холодные супы - щи из квашеной капусты
Редакция
19 января 2014 00:12
Ингредиенты:800 гр квашенной капусты, морковь, луковица, корень петрушки, 2 ст л томат-пасты, по 2 ст л сливочного масла и сметаны, зелень, сахар, соль
Инструкции:
Капусту протушить в глубокой сковороде с 2 ст л бульона или воды с маслом. Затем переложить в кастрюлю, залить бульоном, добавить поджаренные с томатом корень и лук, соль и сахар по вкусу. В конце добавить пряности и дать настояться.
Подается со сметаной.
Инструкции:
Капусту протушить в глубокой сковороде с 2 ст л бульона или воды с маслом. Затем переложить в кастрюлю, залить бульоном, добавить поджаренные с томатом корень и лук, соль и сахар по вкусу. В конце добавить пряности и дать настояться.
Подается со сметаной.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/holodnye-supy-shchi-iz-kvashenoy-kapusty/
Отель Курорт Джамайка
Ищите возможность отдохнуть и насладиться красотами Анапы? Отель "Курорт Джамайка" - это прекрасный выбор для вас!