Мясные блюда - отбивные по-французски
Редакция
17 февраля 2014 00:12
Ингредиенты:500 г. говяжье или телячьей вырезки, 1 долька чеснока, 0,5 стакана растительного масла, 40 г. майонеза, 3 столовых ложки меда, 1 столовая ложка горчичногопорошка.
Инструкции:
Мясо отбить, слегка посолить и поперчить. Приготовить заливку: все компоненты смешать (чеснок потереть на терке) до однородного состояния. Каждую отбивную хорошенько намазать этой смесью, все сложить в кастрюлю и оставить на сутки в холодильнике. Жарить на растительном масле, периодически поливая этой заливкой (осторожно, пригорает!). Получается очень оригинально, мясо приобретает нежныйпикантный вкус.
Инструкции:
Мясо отбить, слегка посолить и поперчить. Приготовить заливку: все компоненты смешать (чеснок потереть на терке) до однородного состояния. Каждую отбивную хорошенько намазать этой смесью, все сложить в кастрюлю и оставить на сутки в холодильнике. Жарить на растительном масле, периодически поливая этой заливкой (осторожно, пригорает!). Получается очень оригинально, мясо приобретает нежныйпикантный вкус.
Гостевой дом Две оливы
Для тех, кто ищет идеальное место для отдыха в компании, гостевой дом "Две оливы" в Сириусе станет прекрасным выбором. Удобное расположение в центральной части города обеспечивает легкий...