Редакция
03 декабря 2013 00:12
Ингредиенты:1/3 ст. меда, 1 ст. мелкого сахара, 1/2 ст. воды, 3-4 белка, 3 ст. рубленыхорехов, щепотка соли, ароматизаторы.
Инструкции:
Развести в воде мед и сахар, размешивая до однородности, и проварить на слабомогне без помешивания. Взбить белки в крепкую пену и, подливая тонкой струйкойгорячий сироп, продолжать взбивать. Ввести в готовую массу орехи,ароматизаторы, соль и легко перемешать.
Инструкции:
Развести в воде мед и сахар, размешивая до однородности, и проварить на слабомогне без помешивания. Взбить белки в крепкую пену и, подливая тонкой струйкойгорячий сироп, продолжать взбивать. Ввести в готовую массу орехи,ароматизаторы, соль и легко перемешать.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/nachinki-dlya-pirogov-tortov-piccy-nachinka-saharno-belkovaya-s-orehami/