Овощные супы - граматка или фарамушка из пива
Редакция
12 января 2014 00:12
Инструкции:
Это старо-польский постный суп, очень популярный в давние времена,так как постились тогда часто и посты соблюдались строго.
В эмалированную кастрюлю налить 1 л светлого легкого пива ивскипятить со 120 г мякиша серого ржаного хлеба, добавив 1 ст. лсливочного масла, 1/3 чайной ложки тмина, щепотку соли и 50-80 гсахара. Когда суп вскипит, протереть его сквозь сито и разбавить1/2 л кипятка.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/ovoshchnye-supy-gramatka-ili-faramushka-iz-piva/
Голден Стар гостиница
Тимашевск, уютный город в Краснодарском крае, манит путешественников своим гостеприимством и богатой историей. Но после активного исследования достопримечательностей, знакомства с местной культурой...