Пироги и пирожки - венгерские слоеные ватрушки
Редакция
09 марта 2014 00:12
Инструкции:
Тесто раскатывается в пласт толщиной примерно 0,5-0,7см, режется на квадратики со стороной около 8 см. На середину укладывается творожный фарш, уголки защипываются внахлест, в середине "домиком". Дальше выпекать как обычно. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приготовление творожной начинки: чтобы он не растекался я всегда добавляювзбитые белки; яйца растереть с сахаром добела, добавить протертый творог,цедру лимона или апельсина, осторожно взбитые белки. Консистенция начинкидолжна быть как очень густая сметана.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/pirogi-i-pirojki-vengerskie-sloenye-vatrushki/
Апартаменты Счастье Здесь
Апартаменты "Счастье Здесь" - это идеальное место для отдыха большой компанией в самом сердце Новороссийска. Расположенные в пешей доступности от центра города, они предлагают своим...