Пунши, глинтвейны, крюшоны - крюшон персиковый
Редакция
02 марта 2014 00:12
Ингредиенты:спелые персики 1 кг сахар 200 г коньяк 100 мл персиковый сок 200 мл белое сухое вино 1,5 л газированная вода 1 л лед
Инструкции:
Очищенные от кожицы персики нарезать кубиками, засыпать сахаром, вылить на них коньяк, персиковый сок, половину всего количества белого сухого вина и настаивать в холодном месте 1-2 часа, затем долить оставшееся вино, Газированную воду добавить непосредственно перед подачей в чашки.
При желании приготовить крюшон более сладким газированную воду можно заменить сладким шампанским или вместо сухого вина использовать полусладкое.
Свежие персики могут быть заменены консервированными
Голден Стар гостиница
Тимашевск, уютный город в Краснодарском крае, манит путешественников своим гостеприимством и богатой историей. Но после активного исследования достопримечательностей, знакомства с местной культурой...
