Редакция
15 февраля 2014 00:12
Ингредиенты: 6 яиц, сваренных вкрутую.5 соленых или маринованных огурчиков100 г. майонеза100 г. йогурта покислее (в идеале болгарское "кисело мляко")2-3 зубчика чеснока.соль, черный перец.
Инструкции:
Салат легкий и очень освежающий. В северозападной Болгарии стоит 0,5-0,75 евро.
Яйца нарезать кубиками 1х1 см; Огурчики - соломкой поперек.
Смешать майонез и йогурт, добавить чеснок, соль. Залить этой смесью яйца и огурцы, обильно, чтобы почти плавало все. Сверху посыпать черным перцем.
По желанию можно добавить нарезанный кубиками сыр (например, "эстонский").
Инструкции:
Салат легкий и очень освежающий. В северозападной Болгарии стоит 0,5-0,75 евро.
Яйца нарезать кубиками 1х1 см; Огурчики - соломкой поперек.
Смешать майонез и йогурт, добавить чеснок, соль. Залить этой смесью яйца и огурцы, обильно, чтобы почти плавало все. Сверху посыпать черным перцем.
По желанию можно добавить нарезанный кубиками сыр (например, "эстонский").
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/raznoe-yaichnyy-salat/