Соусы, маринады, приправы - томатный соус к рыбе

  1. Главная
  2. Кулинария и рецепты
  3. Вторые блюда
  4. Соусы, маринады, приправы - томатный соус к рыбе
Редакция Редакция 27 декабря 2013 00:12
Ингредиенты:На 300 мл (1/2 pt): 1 ст л растительного масла 50 гр (2 oz) грибов, мелко нарезанных 1 луковица, мелко нарезанная 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 банка консервированных томатов, нарезанных 6 ст л красного вина 1 ст л томатной пасты 1 лавровый лист соль и перец
Инструкции:
Разогреть масло в кастрюле, добавить грибы и лук, обжаривать 3 мин до мягкости.
Добавить оставшиеся ингредиенты, приправить солью и перцем по вкусу, довести до кипения, затем кипятить 20-30 мин, помешивая, до желаемой густоты. Когда соус готов, вытащить лавровый лист.
Гостевой дом Усадьба Винник в Пересыпи

Гостевой дом Усадьба Винник в Пересыпи

Гостевой дом "Усадьба Винник" расположен в живописном поселке Пересыпь, всего в 1 километре от центра города. Такое расположение гарантирует вам тишину и покой, но при этом удобный доступ...

Видео в трендах

Салаты с птицей - салат "цезарь" с курицей

Ингредиенты: 200 г сметаны, 350 г куриных грудок, 1 пучок салата латук, 6 яиц, белый хлеб.Для заправки: 105 мл оливкового масла, 50 г анчоусов, зелень эстрагона, 1 зубчик чеснока (измельчить), неск...

Салаты с птицей - салат куриный "мозаика"

Инструкции: Уложить красиво слоями: курятина грецкие орехи чеснок майонез повторить несколько раз. Настоять салат.

Салаты с птицей - салат из курицы с грибами

Ингредиенты: 300 г вареного куриного мяса, 150 г готовых грибов, 2 яйца, горсть очищенных грецких орехов, 150 г майонеза. Инструкции: Отварную курятину, отваренные сушеные грибы нарезать соломк...

Бутерброды, гамбургеры, питты - бургеры со скаллионовым (луковым) маслом

Ингредиенты: На 6 шт:900 г измельченной говядиныПо вкусу соль1/4 чайной ложки семян сельдерея1/2 чашки нарезанных скаллионов (лука-пера)3/4 чайной ложки черного молотого перцаСкаллионовое (луковое)...