Супы с мясом и птицей - суп из индейки

  1. Главная
  2. Кулинария и рецепты
  3. Первые блюда
  4. Супы с мясом и птицей - суп из индейки
Редакция Редакция 13 марта 2014 00:12

Ингредиенты:570 мл бульона и 450 г овощей будет достаточно на суп для 4 человекБульон: 1 обрезков, костей индейки 1 очищенная морковка, порезанная вдоль 1 лук, порезанные пополам 2 сельдерея порезанного кусочками 2 веточки тимьяна 2 лавровых листа 12 горошин чёрного перца, сольДля супа: 450 г овощей (морковка, порей, репка, сельдерей, лук), порезанных, на 570 мл бульона из индейки 1 ложка с горкой индюшачьего жира (слив. масла) на 450 г овощейсоль и перец
Инструкции:
Для бульона погрузите кости в большую кастрюлю и добавьте остальные ингридиенты. Покройте водой, доведите до кипения, снимите пенку и кипятите часа 2. Затем процедите.
Для супа на сковородке потушите овощи в жиру на слабом огне десять минут. Переложите в бульон и оставьте кипеть, очень слабенько, накрытым крышкой на час полтора. После этого измельчите суп, приправьте и разогрейте перед подачей.

Ингредиенты:570 мл бульона и 450 г овощей будет достаточно на суп для 4 человекБульон: 1 обрезков, костей индейки 1 очищенная морковка, порезанная вдоль 1 лук, порезанные пополам 2 сельдерея порезанного кусочками 2 веточки тимьяна 2 лавровых листа 12 горошин чёрного перца, сольДля супа: 450 г овощей (морковка, порей, репка, сельдерей, лук), порезанных, на 570 мл бульона из индейки 1 ложка с горкой индюшачьего жира (слив. масла) на 450 г овощейсоль и перец

Отель Skybridge

Отель Skybridge

Если вы ищете подходящий вариант для бюджетного отдыха на Черноморском побережье, отель «Skybridge» в Анапе станет отличным выбором. Этот отель предлагает комфортные условия проживания,...

Видео в трендах

Салаты с птицей - салат "цезарь" с курицей

Ингредиенты: 200 г сметаны, 350 г куриных грудок, 1 пучок салата латук, 6 яиц, белый хлеб.Для заправки: 105 мл оливкового масла, 50 г анчоусов, зелень эстрагона, 1 зубчик чеснока (измельчить), неск...

Салаты с птицей - салат куриный "мозаика"

Инструкции: Уложить красиво слоями: курятина грецкие орехи чеснок майонез повторить несколько раз. Настоять салат.

Салаты с птицей - салат из курицы с грибами

Ингредиенты: 300 г вареного куриного мяса, 150 г готовых грибов, 2 яйца, горсть очищенных грецких орехов, 150 г майонеза. Инструкции: Отварную курятину, отваренные сушеные грибы нарезать соломк...

Бутерброды, гамбургеры, питты - бургеры со скаллионовым (луковым) маслом

Ингредиенты: На 6 шт:900 г измельченной говядиныПо вкусу соль1/4 чайной ложки семян сельдерея1/2 чашки нарезанных скаллионов (лука-пера)3/4 чайной ложки черного молотого перцаСкаллионовое (луковое)...

//alert('Logged in as ' + user.first_name + ' ' + user.last_name + ' (' + user.id + (user.username ? ', @' + user.username : '') + ')'); }

Вы желаете разместить компанию в справочник Тимашевска, или сделать обзор своей компании, магазина, продукции Разместить фирму

Разместить
объявление / фирму