Супы с мясом и птицей - тминный суп

Ингредиенты:250 г говядины, 40 мл растительного масла, 2 л воды, 30-40 г тмина, 40 г муки, соль.
Инструкции:
Приготовить отвар из мяса, процедить. Добавить тмин.
Приготовить зажарку из лука и муки. Лук нарезать, подрумянить на масле, добавить подрумяненную муку. Разбавить муку с луком холодной водой.
Соединить с супом,проварить. Подавать склецками из муки иликартофеля.
Ингредиенты:250 г говядины, 40 мл растительного масла, 2 л воды, 30-40 г тмина, 40 г муки, соль.