Проблема похудания беспокоит многих людей на планете...

Проблема похудания беспокоит многих людей на планете. Так ученые из Медицинского университета Харбина установили, чтобы сбросить лишний вес, надо дольше жевать пищу. За данным положением стоит такая идея: если человек дольше жует, то он не переедает, ведь у мозга есть больше времени, дабы получить сигналы о том, что желудок уже наполнен. Это также снижает уровень гормона голода – грелина.
Ученые уверены: если каждый кусочек долго жевать, то общее число поглощенных калорий сократится.Это доказал эксперимент, в котором приняли участие добровольцы. Они должны были жевать каждый кусок 40 раз. Оказалось, это позволяло поглощать на 12% меньше калорий, пишет The Daily Mail.
 

В общей сложности ученые проверили свою теорию на 16 стройных людях и на 14 людях, страдающих ожирением. Исследователи изучили, есть ли отличия в том, как жуют тучные и стройные люди. Так, добровольцам выдали по пирогу и засняли, как много раз каждый из них жевал. Оказалось, хотя тучные люди жевали с той же скоростью, что и стройные, они глотали пищу быстрее. Затем добровольцам опять выдали порции пирога. Их попросили прожевывать сначала 15 раз, а потом 40 раз. Когда люди жевали дольше, они потребляли на 11,9% меньше калорий вне зависимости от того, были ли они тучными или стройными. А анализы крови, взятые по прошествии 90 минут после приема пищи, показали: у добровольцев были понижены уровни грелина, если они жевали по 40 раз каждый кусок. Так, что, если хотите похудеть таким методом, тогда тщательно, не менее 40 раз, пережевывайте пищу и не устраивайте себе голодовку.

Источник:  Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru