Все, кто боится набрать лишний вес во время новогодних каникул и не хочет излишне нагружать свой организм, должны соблюдать некоторые рекомендации диетологов

Как бы мы их не ждали и какую бы радость они нам не приносили, новогодние праздники, к сожалению, влекут за собой и не самые приятные последствия. Если вы являетесь той счастливицей, которая каким-то чудом умудряется не поправиться в период праздников – поздравляем, вам эта статья совершенно ни к чему. Всем остальным дамам, каких, думаем, подавляющее большинство, предлагаем несколько правил, способных значительно уменьшить риск набора веса.

Ни в коем случае не садитесь за новогодний стол голодной. Не пренебрегайте завтраком, обедом и ужином, как это происходит обычно в суете 31 декабря. Очень важно перекусить за 1-1,5 часа до застолья. Так вы предупредите переедание.
Не стоит также задаваться целью попробовать все блюда, даже если они безумно вас манят. Когда мы наедаемся салатами и закусками, естественно, мы не должны думать, что нам обязательно нужно съесть горячее или десерт.

Старайтесь придерживаться принципа «один к двум». Суть его заключается в том, чтобы каждый кусочек жирного или калорийного блюда «компенсировать» двумя кусочками овощных блюд. Таким образом, вы насытитесь гораздо быстрее, употребив гораздо меньше калорий.
 

Если вы будете являться автором новогодних яств, то старайтесь сокращать калории в привычных блюдах. К примеру, заменив майонез обезжиренным натуральным йогуртом. В овощных салатах вы вообще не почувствуете разницы во вкусе, зато в калорийном соотношении она будет очень существенна.

Используйте йогурт
Заменяя жирные сливки нежирным йогуртом, вы снижаете калорийность блюд. Так, в чашке картофельного пюре с йогуртом содержится на 341 ккал и 45 г жира меньше, чем в аналогичном количестве картошки со сливками. Плюс ко всему, за счет йогурта ваш гарнир приобретает значительную дозу кальция.

Побалуйте себя десертом
Чтобы сохранить талию, положите в тарелку фруктовый салат из экзотических фруктов — ананаса, манго, личи, папайи и полейте его кокосовым молоком. Конечно, он не слишком легкий, зато очень вкусный и необычный. 

Если вы правша, то попробуйте есть левой рукой. Так вам будет сложнее донести еду до рта, а значит, вы будете есть медленнее. Пока координация наладится, вы, скорее всего, уже почувствуете насыщение.
Если вы возьмете на фуршет изящную маленькую сумочку, то в одной руке будете сжимать этот модный аксессуар, а в другой — бокал сухого вина. Поэтому схватить с подноса пирожное будет непросто!

Старинный секрет заключается в размере тарелки. Если вы выберете небольшую и заполните её, то психологически обманите себя мыслью, что съели целую тарелку. Если такое же количество еды вы положите на большую тарелку, то вам будет казаться, что вы недостаточно поели..

Старайтесь проводить как можно меньше времени возле новогоднего стола. Будучи даже полностью сытой, но окружённой аппетитными блюдами, вы не сможете контролировать свою руку, непроизвольно тянущуюся за добавкой.

Ну а если уж вы всё-таки дали волю чувствам и наелись до отвала – не отчаивайтесь! В течение праздничной недели устройте себе пару разгрузочных дней, обнулив, таким образом, все съеденное.

 Когда праздники подойдут к концу, можно устроить организму разгрузочные дни, хотя какой-то особой диеты соблюдать не нужно. Врачи также советуют не забывать, что физическая активность – лучший помощник в борьбе с лишним весом, поэтому не стоит проводить все праздничные дни, лежа на диване.

Источник: Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru.