Как выбрать хороший вкусный арбуз

В летнюю жару ничто не утоляет жажду лучше, чем ломтик спелого арбуза. Эксперты из Роскачества рассказали, как правильно выбрать любимое лакомство по внешним признакам.

ÐŸÑ€Ð¾Ð²ÐµÑ€Ð¸Ñ‚ÑŒ Ð½Ð°Ð»Ð¸Ñ‡Ð¸Ðµ Ð½Ð¸Ñ‚Ñ€Ð°Ñ‚Ð¾Ð² Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ Ñ Ð¿Ð¾Ð¼Ð¾Ñ‰ÑŒÑŽ Ð²Ð¾Ð´Ñ‹

По мнению специалистов, качественный плод внешне должен выглядеть свежим, целым, чистым, с окраской и блеском корки, а также не должен содержать лишней влажности. На корке хорошего арбуза не допускается большое количество побитостей, рубцов и трещин, говорится в рекомендациях Роскачества

Эксперты подчеркнули, что качество продукта сохраняется тогда, когда внешние повреждения не превышают одной восьмой части поверхности плода. Что касается мякоти, то она должна быть зрелой, сочной и со спелыми семенами. Стебель арбуза, в свою очередь, длиной не должен превышать пяти сантиметров.

Врач-диетолог Елена Тихомирова рассказала, насколько арбузы могут быть полезны для похудения. По ее словам, при умеренном потреблении арбуз – уникальный диетический продукт. Ягода достаточно низкокалорийна, так как в 100 граммах содержится до 30 килокалорий, среди которых от 6 до 8 граммов – углеводы.

Ð•ÑÐ»Ð¸ Ñ‚Ñ‹ Ñ…Ð¾Ñ‡ÐµÑˆÑŒ, Ñ‡Ñ‚Ð¾Ð±Ñ‹ Ð°Ñ€Ð±ÑƒÐ· Ð±Ñ‹Ð» ÑÐ»Ð°Ð´ÐºÐ¸Ð¼, Ð²Ñ‹Ð±Ð¸Ñ€Ð°Ð¹ ÑÐ³Ð¾Ð´Ñƒ ÑÑ€ÐµÐ´Ð½ÐµÐ³Ð¾ Ñ€Ð°Ð·Ð¼ÐµÑ€Ð°

Стоит отметить, что арбузы также полезны для профилактики рака. Плод содержит большое количество ликопина. Это вещество помогает предупредить развитие онкологических заболеваний.

Помимо отличных диетических свойств, арбуз эффективно помогает при отеках. В ягоде содержится большое количество калия, который способствует выводу жидкости из организма.

Таким образом, потребляя арбузы, мы избавляемся от лишней воды, и отеки спадают. Ягода – прекрасный природный диуретик, который, в отличие от таблеток, не влияет на почки и сердечно-сосудистую систему.

Источник: по материалам СМИ подготовил Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtima shevske.ru