Названо уникальное свойство аромата кофе
Аромат кофе оказывается улучшает у людей аналитические способности.
Редакция
28 августа 2018 08:00
Аромат кофе улучшает у людей аналитические способности. Это выяснили специалисты Технологического института Стивенс (США), проведя исследования.
В эксперименте приняли участие около ста студентов, которые прошли тест GMAT для поступающих в зарубежные бизнес-школы. Задание состояло из десяти вопросов по алгебре.
Они были разделены на две группы. При этом одна – решала задачки в присутствии запаха кофе. Оказалось, что ее участники лучше справились с тестом, чем добровольцы из другой группы, которые выполняли задания без аромата напитка.
Во второй части исследования специалисты опросили 200 человек. Их спрашивали, как различные запахи влияют на деятельность людей. По мнению респондентов, аромат кофе должен повышать энергичность и бдительность и увеличивать продуктивность.
В результате ученые сделали вывод, что аромат кофе способен улучшить у людей выполнение аналитических задач. Однако это влияние обусловлено самовнушением. Дело в том, что в эксперименте источник кофейного запаха не имел кофеина, сообщает MedicalXpress.
Подобный эффект плацебо может оказаться полезным в различных сферах жизни, в том числе в бизнесе. Кроме того, запах кофе можно использовать для улучшения производительности труда учащихся и сотрудников
А специалисты из Южной Кореи, Германии и Японии доказали, что запах кофе ослабляет симптомы и последствия стресса.Запах кофейных зерен стимулирует выработку веществ, обладающих антиоксидантными свойствами
Эти вещества защищают нервные клетки от повреждений и помогают быстрее восстановиться после стресса.
Источник: по материалам СМИ подготовил Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/poleznoe/nazvano-unikalnoe-svoystvo-aromata-kofe/
Магазин ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Магазин «ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ» основан ИП Черненко А. Г., в 2005 году. За прошедший период, коллективом магазина, поставлены тысячи единиц оборудования и комплектующих...
