Россияне останутся без шоколада

  1. Главная
  2. Полезное
  3. Интересное
  4. Россияне останутся без шоколада

Эксперты в области кондитерского бизнеса обеспокоены состоянием экономики и сильным повышением цен на сырье. Специалисты уверены: дальнейшая девальвация рубля сделает производство качественного шоколада нерентабельным и если тенденция сохранится, некоторые предприятия и вовсе будут вынуждены прекратить работу.


Россияне останутся  без шоколада
Редакция Редакция 13 января 2016 16:13

Эксперты в области кондитерского бизнеса обеспокоены состоянием экономики и сильным повышением цен на сырье.

Специалисты уверены: дальнейшая девальвация рубля сделает производство качественного шоколада нерентабельным и если тенденция сохранится, некоторые предприятия и вовсе будут вынуждены прекратить работу.

Черный шоколад очень полезен



Сырье, необходимое для производства шоколада, за 2015 год в России значительно подорожало.Цены в рублях на базовые виды выросли на 40-80%. Такими темпами производство шоколада в России может значительно сократиться, предупреждают эксперты в области кондитерского рынка.
Если колебания курса рубля продолжатся, часть предприятий и совсем может закрыться.

Если сравнивать цены, то на Лондонской бирже цены на какао-бобы выросли всего на 9% – до 2,3 тысяч фунтов за тонну.
Средняя стоимость этого сырья в России повысилась намного больше – на 52%. При этом, какао-паста стала дороже на 85%, а какао-масло – на 39%, пишет"Интерфакс".

 Отмечают и рост цен на готовую продукцию в "Центре исследований кондитерского рынка" – в ноябре 2015 они поднялись в среднем на 37,8%. "При усугублении кризисных явлений следует ожидать и более резкого снижения потребления шоколадных изделий, особенно в регионах. А дальнейшая девальвация рубля сделает производство качественного шоколада нерентабельным.

При сохранении текущего положения дел уже в I квартале 2016 года возникают риски более серьезного сокращения выпуска шоколадных изделий, вплоть до остановки ряда производств", – отметила исполнительный директор исследовательского центра Елизавета Никитина.

Однако в некоторых регионах несмотря на кризис,производители кондитерских изделий удивляют потребителей необычными новинками.

Например, на Алтае в конце 2015 года начали выпускать шоколад с коноплей.

"Новинка предназначена для всех, кто ведет здоровый образ жизни. Сочетание шоколада и живых проростков делает новый продукт питательным, хорошо утоляет голод и дарит заряд природной энергии на весь день", – сообщили в Управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей промышленности и биотехнологиям.В линейке этого шоколада представлены три вида горького шоколада и один молочный.
 

Компания Лмед

Компания Лмед

Компания Лмед профилируется на поставке медицинского оборудования на территории Краснодара и Краснодарского края, среди общего предлагаемого списка это оборудование для профессионального лечения...

Интересное в Тимашевске

Что подарить девушке на Новый год?

Наступает пора праздников, и каждый мужчина задается вопросом: что такого подарить девушке на Новый год, чтобы показать свою любовь.Не знаешь, что подарить девушке на Новый год, но мечтаешь ее порадо...

Как выбрать самую лучшую елку на Новый год и сохранить ее как можно дольше?

Красивые зимние праздники нельзя представить без главного новогоднего украшения – елки. Это может быть елочка в горшочке или срубленная .Все хотят, чтобы их елочка была той самой-самой и сохра...

Астрологический прогноз с 24 по 30 декабря 2018 года

 Последняя рабочая неделя уходящего года начнется в последний день полнолуния – в понедельник следите за эмоциями. Остальные дни недели благоприятны для начала дел, но только кратковременны...

Куда россияне планируют поехать на Новый год

 Непростая экономическая ситуация сильно влияет на то, как и где отдыхают наши сограждане. Что переживает туристический рынок сейчас, в преддверии новогодних праздников, рассказали экспертыnehотр...

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи