Виноделами Краснодарского края запатентован абсолютно новый способ производства игристых вин

Виноделами Краснодарского края запатентован абсолютно новый способ производства игристых вин, на что получен соответствующий документ от Евразийского патентного ведомства, сообщает maks-portal.ru.

Как сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края, новая технология позволяет сохранить в игристом вине аромат молодого вина сортов Рислинг, Мускат, Красностоп.

Эту технологию специалисты отрасли уже назвали новым словом в виноделии, хотя игристые вина, произведённые по ней, реализуются на рынке уже не первый год.

К ним относятся молодые игристые — белое полусухое «Мускат», белое брют «Рислинг» и розовое полусухое «Красностоп», произведённые компанией «Кубань-Вино».

В то же время министр сельского хозяйства России Александр Ткачёв выступил с инициативой разрешить рекламу российского вина после 22.00 для популяризации продукта. Это предложение уже поддержали в Министерстве связи и массовых коммуникаций, о чём заявил замглавы Минкомсвязи Алексей Волин.



Источник:по материалам СМИ подготовил  Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru