Как не набрать лишний вес в новогодние праздники, советуют диетологи. Всеми любимые традиционные новогодние блюда можно сделать более полезными и менее калорийными.
Известный эксперт в питании Елена Соломатина рассказала, как не набрать лишний вес в новогодние праздники. Всеми любимые блюда на Новый год можно сделать низкокалорийными и такими же вкусными.
Диетолог считает, что не стоит съедать полные порции каждого блюда.
«В новогоднюю ночь мы же стараемся как можно больше попробовать блюд , а так как мы часто едим вполне себе большими порциями, то все это сочетание вкусностей ложится тяжелым грузом на нашу пищеварительную систему, —отмечает диетолог «Вечерняя Москва».
Но есть выход и все любимые высококалорийные блюда легко и просто можно сделать легкими и полезными. Например,всеми любимый салат «Оливье» может сать низкокалорийным, если колбасу в нем заменить отварной куриной грудкой, картофель топинамбуром, вместо майонеза сделать домашнюю йогуртовую заправку, а из яиц удалить желток.
Диетологи советуют хозяйкам во время приготовления новогоднего застолья побольше приготовить салатов из свежих овощей и фруктов и заправить их легкими соусами. Также россиянам диетологи советуют снизить потребление или полностью отказаться от традиционных сладостей.
«Главное правило — убираем со стола кремовые торты!» —советует Елена Соломатина.
Лучше вместо высококалорийных кремовых торотов приготовить легкие йогуртовые тортики, сорбет и даже обычное мороженое, пишет «Вечерняя Москва».
Постоянная ссылка: http://timashevsk.ru/news/dietologi-rasskazali-kak-ne-popravitsya-v-novogodnie-prazdniki/