10 июня весь мир отмечает день мороженого. Мороженое является одним из самых любимых десертов россиян
Мороженое является одним из самых любимых десертов россиян.
Всех любителей мороженого поздравляем с праздником и советуем выбирать только вкусный и натуральный продукт.
Мороженое очень древнее лакомство. Известно, что история мороженого насчитывает более четырёх тысяч лет.
В Китае ещё около 4000 лет назад делали прохладительные десерты из смеси льда, снега и кусочков фруктов.
Позже там же появился рецепт смешивания молока и льда, который очень долго хранили в строгой тайне.
В Европе впервые рецепт с использование замороженного молока появился только в 14 веке - в Италии.
Во Франции рецепт мороженого появился в 16 веке.
В 18 веке во Франции появилось классическое мороженное, созданное на основе молока.
«Пломбир» также появился во Франции , мороженое так назвали по месту его появления – Пломбьер-ле-Бем.
В 19 веке во Франции впервые появились и стаканчики с мороженым.Холодный ванильный крем с молоком и сливками впервые приготовил французский кондитер Жерар Тирсен.
Во времена французских королей мороженое получило особую популярность, вкусным десертом заканчивали почти все пиры.
Впервые мороженое стали производить масштабно в 1786 году в Америке. Чтобы мороженое стало более популярным, 10 июня было объявлено Днем мороженого.
Сегодня на прилавках магазинов огромное множество сортов мороженого.
Пломбир и шоколадное, с ванилью, карамелью и орехами, сорбеты из манго, малины, сливочные со вкусом жвачки, новинки с облепихой, зеленым чаем.
Что выбрать ?
В России лидер продаж - пломбир в вафельном стаканчике . Это самое востребованное мороженое. Его догоняет «Лакомка» — пломбир со взбитой шоколадной глазурью и эскимо на палочке.
Как выбрать самое полезное мороженое?
Самое полезное мороженое — это сорбет, то есть мороженое, которое сделано только из натурального сока с мякотью. Желательно, чтобы в нем еще и не было сахара, советуют диетологи.
Те , кто боится простудиться от мороженого в жару, не стоит переживать — заболеть от мороженого маловероятно , отмечают диетологи.
«Мороженое не сможет так резко снизить температуру тела, чтобы человек пострадал от перепада температур. Сиплость голоса связана с тем, что замерзают голосовые связки. Это не опасно для здоровья и не скажется на самочувствии», — уверяют врачи.
В день можно съедать не более одной порции мороженого. А людям с лишним весом и с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, с сахарным диабетом мороженое полностью противопоказано.
Россия поставляет мороженое в Китай, Корею, США, Чили и еще в десятки стран, где любят и ценят российскую продукцию.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/news/10-iyunya-otmechaetsya-vsemirnyy-den-morojenogo/