Мясо по-французски: три вкусные идеи

  1. Главная
  2. Новости
  3. Мясо по-французски: три вкусные идеи

 Мясо под сыром – всеми любимое сочетание. Для вас - лучшие рецепты этого блюда.

Мясо по-французски: три вкусные идеи
Редакция Редакция 27 ноября 2018 16:00

 Мясо под сыром – всеми любимое сочетание. Для вас - лучшие рецепты этого блюда.

Мясо по-французски с помидорами
 
Готовим свинину по-французски со свежими томатами.
 
Мясо под сыром и помидорами
Ингредиенты
свиная шейка 700 г
лук 1-2 шт.
помидоры 3-4 шт.
сыр 200 г
майонез 100 г
соль, перец по вкусу
зелень по вкусу
 
Способ приготовления:
 
1.Свинину отбиваем через полиэтиленовую пленку. 
2.Солим, перчим, добавляем специи по вкусу. 
3.В противень для запекания или форму наливаем растительное масло и выкладываем отбитые кусочки свинины. 
4.Лук нарезаем кольцами или полукольцами и, не разделяя его, выкладываем на мясо
5.Помидоры нарезаем пластинками и выкладываем следующим слоем на лук. 
6.Помидоры обильно смазываем майонезом. Сыр натираем на крупной терке и выкладываем на помидоры.
7.Отправляем противень в духовку на 25 минут и запекаем при температуре 180 градусов. 
8.После этого даем настояться мясу минут 15. Подаем вместе с зеленью и любым гарниром.
 
Запеченное мясо с ананасами и сыром
Мясо получается нежным, с кисло-сладким вкусом ананаса. Отличное решение для праздничного стола.
 
Запеченное мясо с ананасами и сыром
Ингредиенты:
 
Свинина – 500 г
Твердый сыр – 100 г
 Майонез – 100 г
Ананасы – 150 г
Соль, перец
Способ приготовления:
1. Свинину режем на порционные куски толщиной 5 мм.
2.Слегка отбиваем, солим и перчим. Каждый кусочек смазываем майонезом и оставляем мариноваться на 20 минут.
3.В смазанную форму выкладываем мясо.
4. На каждый кусочек сверху кладем ананасы. 
5.Твердый сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху каждый кусочек мяса.
6.Оставшимся соком из ананасов заливаем мясо в количестве 3-4 ложек.
 7.Запекаем при температуре 180 С 20- 25 минут. Подаем горячим. Приятного аппетита!
 
Мясо по-французски с грибами
Рецепт запеченной свинины с шампиньонами под яично-сырным соусом.

Мясо по-французски с грибами
Ингредиенты
свиная вырезка 600 г
шампиньоны 200 г
лук 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
соль, перец по вкусу
сметана 200 г
яйца 2 шт.
тертый сыр 75 г
60 мин 4 порции
 
Способ приготовления:
1. Мясо помыть и нарезать поперек волокон ломтиками толщиной около сантиметра. Затем отбить, посыпать солью и перцем.
2. Грибы помыть и нарезать пластинками. Обжарить на разогретой с маслом сковороде вместе с измельченным луком.
3. Мясо выложить на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом.
4. Сметану взбить вилкой вместе с яйцами, добавить тертый сыр. Приправить по вкусу.
5. Равномерно распределить грибы поверх отбивных, полить яичным соусом.
6. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
 
Источник:   по материалам СМИ подготовил Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru
Мастерская МИКРОН

Мастерская МИКРОН

Мас­терс­кая «МИК­РОН» (ИП Лан­го­вой Е.Я.), спе­ци­али­зиру­ет­ся на ре­мон­те де­талей дви­гате­лей внут­ренне­го сго­рания. За 11 лет ус­пешно­го су­щест­во­вания, предп­ри­ятие раз­ви­валось и раз­рослось в...

Интересное в Тимашевске

Какие подарки будут дарить россиянки мужчинам на День Защитника Отечества ?

Ка­кие по­дар­ки бу­дут да­рить рос­сий­ские жен­щи­ны сво­им муж­чи­нам в День За­щит­ни­ка Оте­чест­ва? Рос­сий­ские мар­ке­толо­ги вы­яс­ни­ли, что са­мыми по­пуляр­ны­ми по­дар­ка­ми ста­ли прак­тичные пре­зен­ты.

Мужчины назвали подарок,какой хотели бы получить к 23 февраля

Жен­щи­ны не всег­да уга­дыва­ют же­лания сво­их муж­чин по по­воду по­дар­ков к 23 фев­ра­ля.

Юрий Антонов сегодня отмечает 75-летний юбилей

Юрию Ан­то­нову се­год­ня ис­полня­ет­ся 75 лет. Из них бо­лее 50 лет ма­эст­ро рос­сий­ской эст­ра­ды на сце­не.

Названы самые некрасивые мужчины

На­ции с с са­мыми неп­ривле­катель­ны­ми муж­чи­нами наз­ва­ли экс­пер­ты  пор­та­ла Be­auti­ful­pe­op­le.com.По вер­сии это­го пор­та­ла экс­пер­ты оп­ре­дели­ли ка­кие предс­та­вите­ли силь­но­го по­ла счи­та­ют­ся нек­ра­сивы­ми...

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи