В Роспотребнадзоре назвали новогодние блюда, которые нельзя долго хранить.
В Роспотребнадзоре назвали новогодние блюда, которые нельзя долго хранить.
Такие блюда как салаты, студни и паштеты лучше съедать непосредственно в новогоднюю ночь, а не оставлять на следующий день, отметили в Роспотребнадзоре .
Новогодний салат без заправки может простоять до 18 часов, а салаты из свежих овощей с добавлением консервированных овощей и яиц, заправленные майонезом или соусом - до 6 часов.
Срок хранения заправленных салатов из вареных овощей оценивается в 12 часов.
В течение 18 часов после приготовления необходимо съесть рубленые изделия из мяса, птицы или рыбы, винегреты, заливные блюда, изделия с кремом, супы-пюре, блинчики с мясом, блинчики с творогом, а также морсы, омлеты, картофельное пюре, отварные макароны, пишут
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/news/nazvany-novogodnie-blyuda-kotorye-nelzya-dolgo-hranit/