Пирог а абрикосами

  1. Главная
  2. Новости
  3. Пирог а абрикосами
Пирог а абрикосами
Редакция Редакция 01 июля 2018 16:50

Ингредиенты:
10-12 шт. маленьких абрикосов
1.5 стакана муки
0.5 стакана сахара
14 стакана натурального йогурта или кефира
3 яйца
65 гр. сливочного масла (растопить и остудить)
0.5 ч. ложки разрыхлителя
14 ч. ложки ванилина
щепотка соли
Способ приготовления:
Разъемную форму диаметром 19 см. смазать маслом, дно желательно застелить пергаментом, духовку нагреть на 200 градусов.
Яйца взбить с сахаром и солью до бела, влить растопленное масло и йогурт, добавить ванилин и перемешать, муку  смешать с разрыхлителем, просеять сверху, перемешать чтобы получилось однородное густое тесто, переложить тесто в форму, сверху разложить половинки абрикосов плотно друг  к другу, слегка их утопить в тесто.
Выпекать пирог минут 40, до готовности

Простой и вкусный пирог с абрикосами

Очень летний пирог со свежими фруктами. Его можно приготовить, когда вечером жара немного спадет и захочется чего-нибудь существенного.

Пирог с абрикосовой начинкой


Ингредиенты

    мука 100 г
    сливочное масло 100 г
    сахар 100 г
    разрыхлитель 1 ч.л.
    яйца 2 шт.
    абрикосы, порезанные дольками 6 шт.
    ванилин щепотка
    корица щепотка

Способ приготовления:

Взбить масло с сахаром Добавить яйца и продолжать взбивать. Добавить корицу.
Затем муку, смешанную с разрыхлителем, и ванилин. Перемешать до однородности.

Смазать форму сливочным маслом и выложить примерно половину теста. Разровнять.
Абрикосы порезать и выложить половину сверху на тесто, слегка вдавливая.
Распределить еще один слой теста, и снова выложить абрикосы.
Пирог поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут .


 Творожный пирог с абрикосами
Готовим сладкий летний пирог с абрикосами и творожно-лимонной начинкой.


Ингредиенты

    Для теста:

    мука 200 г
    сливочное масло 100 г
    сахар 50 г
    яйцо 1 шт.
    разрыхлитель 1 ч.л.
    Для начинки:
    творог 400 г
    яйца 2 шт.
    сахар 120 г
    сметана 200 г
    крахмал 2 ст.л.
    сок половины лимона
    ванильный сахар 10 г
    абрикосы 10-12 шт.

Способ приготовлния:
1. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Добавить яйцо, перемешать.
2. Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить к остальным ингредиентам, каждый раз хорошо перемешивая. Сделать из теста шар и поместить его в холодильник на полчаса. Затем переложить тесто в форму диаметром 23 см, сформировав высокие бортики.
3. Взбить до однородности творог, сметану, сахар, ванильный сахар, яйца, крахмал и сок половины лимона. Вылить творожную массу в форму с тестом.
4. Сверху аккуратно выложить половинки абрикосов. Свежие абрикосы нужно предварительно посыпать сахаром, чтобы они не были кислыми.
5. Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около часа. Готовый пирог полностью остудить.


Плюс еще один рецептик))))

 

Всем в Тимашевске приятного аппетита!
Источник:  Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru

Магазин «ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ»

Магазин «ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ»

Ма­газин «ПО­ЖАР­НАЯ БЕ­ЗОПАС­НОСТЬ» ос­но­ван ИП Чер­ненко А. Г., в 2005 го­ду.   За про­шед­ший пе­ри­од, кол­лекти­вом ма­гази­на, пос­тавле­ны ты­сячи еди­ниц обо­рудо­вания и комп­лек­ту­ющих...

Интересное в Тимашевске

Mail.ru ввела авторизацию по СМС

Ком­па­ния в бу­дущем сов­сем от­ка­жет­ся от па­ролей.

Названы самые жаркие дни лета

Си­ноп­ти­ки наз­ва­ли са­мые жар­кие дни ле­та.

В Краснодаре 28 июня пройдет губернаторский бал

Поч­ти 2500 луч­ших вы­пуск­ни­ков Ку­бани, от­лични­ков, во­лон­те­ров, по­беди­телей и при­зеров олим­пи­ад, твор­ческих кон­курсов, спор­тивных со­рев­но­ваний при­мут учас­тие в гу­бер­на­торс­ком ба­ле

Не платите посредникам! Услуги ПФР бесплатны!

В Крас­но­дарс­ком крае расп­рос­тра­ня­ют­ся объяв­ле­ния об юри­дичес­ких или ад­во­катс­ких пос­редни­ках, ко­торые по­могут восс­та­новить СНИЛС, офор­мить пен­сию или рас­по­рядит­ся средс­тва­ми ма­теринс­ко­го (се­мей­но­го)...

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи